Výstava ovoce – Letní jablka, hrušky a slivoně

Český svaz ochránců přírody srdečně zve všechny příznivce starých odrůd ovocných stromů na výstavu věnovanou pozdním odrůdám třešní, višní a meruněk.

PROGRAM:
ČTVRTEK 13.8. 2026
10.00–10.45 – přednáška: Záchranné sortimenty starých odrůd hrušní (Ing. Martin Lípa, odb. garant Oživení starých odrůd)
10.45–11:30 – zpracovatelský seminář: Co je potřeba pro vlastní provozovnu na zpracování ovoce II. (Mgr. Lucie Papežová)
11:30–12:00 – komentovaná prohlídka: Vystavené odrůdy ovoce včetně degustace vzorků (Ing. Zdeněk Buzek)
12.00–17.00 – zahájení volné prohlídky výstavy

PÁTEK 14. 8. 2026
10.00–11.30 – zpracovatelský seminář: Ovocné pálenky i oskerušovice (Matěj Rambousek)
11:30–12:00 – komentovaná prohlídka: Vystavené odrůdy ovoce včetně degustace vzorků (Ing. Zdeněk Buzek.)
12:00–17.00 – volná prohlídka výstavy

SOBOTA 15. 8. 2026
10.00–11:30 – seminář: Úvod do určování starých odrůd hrušek, včetně degustace vzorků (Ing. Vojtěch Ptáček, Ph.D.)
11:30–12:00 – komentovaná prohlídka: Vystavené odrůdy ovoce včetně degustace vzorků (Ing. Vojtěch Ptáček, Ph.D.)
12.00–17.00 – volná prohlídka výstavy

VSTUPNÉ: volná prohlídka výstavy: 50,- Kč
dopolední přednáškový blok nebo seminář, včetně ochutnávky vzorků: 200,- Kč
(vstupné neplatí zástupci sponzorů a členové ČSOP)

Po dobu přednášky či semináře je výstava uzavřena. Poslední vstup na výstavu je v 16:30.
Do areálu není povolen vstup psů ani jiných zvířat a není zde ani prostor, kde by bylo možno zvířata odložit.
Během volných prohlídek výstavy je k dispozici ovocnářské poradenství:
Lze přinést vzorky odrůd k určení, konzultovat vaše pěstitelské záměry, projekty výsadeb, metody zpracování ovoce

Na seminářích a přednáškách bude pouze 20 míst pro účastníky. Zaregistrujte si prosím místo:
katerina.strossova@csop.cz