Learn from leading experts in vegan organic gardening and farming. Join us to learn 100% plant-based organic techniques! Get your free ticket The Veganic Summit is fully dedicated to vegan organic farming and gardening. So you can learn sustainable and compassionate techniques in one simple place. And grow food in a way that truly aligns […]
Veganic Summit – online, in English Číst více »
Srdečně vás zveme na 12. ročník permakulturní konference, s názvem ODPADY – ZDROJE – reCYKLY Letošní ročník konference nabídne trochu jiný pohled na odpady – ne jako problém, který je potřeba odstranit, ale jako součást cyklů, které lze znovu uzavírat. Protože co když nejde jen o to, jak proměnit odpad v poklad? Ale spíš o
Permakulturní konference 2026 Číst více »
Tři vánoční recepty – jak jsem slíbila na online/živém setkání na začátku prosince 2022 – posílám jako inspiraci pro vaše celozrnné a vlastně i veganské oslavy. Nepečené rozinkové kuličky Fazole uvaříme do měkka, vodu slijeme. Do mixéru pak dáme suché rozinky a vařené fazole. Volím fazole tmavé barvy, aby splynuly s barvou rozinek. Rozmixujeme na kompaktní
Vánoční recepty – rostlinné, lokální a zdravé Číst více »
V termínu 25.–26. června 2025 se v Permakulturním parku Lebensgarten Steyerberg (PaLS) v Německu uskuteční dvoudenní seminář zaměřený na biocyklické veganské zemědělství a tvorbu biocyklického humusového půdního substrátu. Akci pořádá německý spolek Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e. V. ve spolupráci s mezinárodní organizací Biocyclic Vegan International. Seminář nabídne účastníkům hlubší vhled do principů rostlinného ekologického zemědělství,
Seminář o biocyklickém veganském zemědělství v Německu Číst více »
Srdečně vás zveme na 11. ročník permakulturní konference, který se letos ponese v duchu péče o VZTAHY V PERMAKULTUŘEPojďte spolu s námi a inspirativními hosty odhalovat podobu vztahů i skryté souvislosti v zahradách, domech a domácnostech, na farmách, v krajině a ve společnosti. V prostoru Toulcova dvora v Praze nás čekají dva dny plné odborných
Permakulturní konference 2025 – VZTAHY V PERMAKULTUŘE Číst více »
Přeloženo z originálu The Guardian, 2019, za překlad děkujeme Hance Hrstkové. Tento článek je jeden ze tří příspěvků na téma veganské pěstování a vysvětluje pojem a techniky biocyklického pěstování. Jsme “humus sapiens”: zemědělci, kteří se vyhýbají živočišnému hnoji “Tradičně pěstovaný olivový sad je krvavou ránou v přírodě,” prohlašuje Johannes Eisenbach, když jede – rychle –
Veganské pěstování – zeleninové veganské farmy v Řecku (1/3) Číst více »
Tento článek je druhý ze tří příspěvků na téma veganské pěstování a vysvětluje pojem a techniky biocyklického pěstování. Z anglického originálu přeložila Hanka Hrstkové, ekoložka a specialistka na udržitelnou gastronomii., které děkujeme. O Hance se můžete dočíst třeba tady. Biocyklické veganské zemědělství je nový přístup k ekologickému zemědělství založený na rostlinách. Tato forma pěstování vylučuje
Co je biocyklické veganské zemědělství? (2/3) Číst více »
Tento článek pro nás přeložila Markéta Šinková a jedná se o text z platformy Learn Veganic, která se věnuje veganskému zahradničení. Pro tento druh pěstování se můžeme rozhodnout z etických důvodů, když nechceme podporovat chov zvířat a nepoužíváme žádné jejich produkty, anebo jsme v situaci, kdy ke zvířecímu hnoji nemáme přístup. To je případ mnoha
Vojtěška v granulích – rostlinné hnojivo pro vaše rostliny Číst více »
Rozhodnutí k veganskému způsobu života a stravování se děje na prvním místě z etických důvodů – jde tedy o rozhodnutí nepodporovat tovární velkochovy zvířat a jejich utrpení a zabíjení. Dnes víme, že konzumace živočišných produktů není nutná pro naše přežití, a máme k dispozici nejen dostatek výživy z rostlinných zdrojů, ale také dostatečné množství důkazů
Veganská permakultura Číst více »
Letošní setkání příznivců permakultury se konalo v severozápadních Čechách kousek od krásného města Žatce, ve Stroupči, na jednom z Ukázkových permakulturních projektů naší Mapy permakulturních projektů. Ekozámeček Stroupeček je objekt, kam před skoro třinácti lety přišel Mirek s touhou hospodařit, pěstovat jídlo, chovat zvířectvo a všemožně přispívat k lepšímu stavu planety. Dnes tu s ním
Letní permakulturní konvergence 2023 Číst více »
Máme tady čerstvou reportáž od účastníka letošního kurzu PDC – což je Permaculture Design Certificate – úplný kurz permakulturního designu 2023. Autorem článku je Lukáš Mlejnek, od kterého ještě jistě uslyšíme ! Byl jsem stavební projektant, takže jsem se většinou věnoval spíše technice, ale postupně jsem zjistil, že mě více láká zahradničení a chovatelství. Takže
Jarní škola permakulturního designu – aneb Jak probíhalo PDC 2023 Číst více »
Letošní permakulturní konvergence proběhla první srpnový víkend u Vyškova na čtyřhektarovém pozemku s pracovním názvem „U Milana“, který letos absolvoval permakulturní kurz PDC. Výsadbě a budování tohoto místa se však věnuje už skoro 14 let. Na místo jsme se začali sjíždět už v pátek večer, přece jen to někteří z nás měli dost daleko. Konvergence
Permakulturní konvergence 2022 Číst více »
