Jak semenařit v zahradě – film a debata

Osivo v sobě nese odkaz generací a spojuje nás s tradicemi našich předků. Proč společně pracujeme na jejich zachování a obnově, ačkoliv mnohé tradiční odrůdy v důsledku industrializace a globalizace vymizely? Pěstování lokálních a pestrých osiv chrání genetickou rozmanitost, která je klíčová pro zdravé ekosystémy. Tyto odrůdy jsou lépe přizpůsobeny místním podmínkám a odolné vůči chorobám, což je činí důležitými v reakci na klimatické změny. Ochrana těchto vzácných osiv a vznik nových lokálních odrůd jsou významné pro naši historii i pro udržitelnou budoucnost.

Součástí přednášky bude promítání filmu SEEDS OF EUROPE (s českými titulky), diskuse a praktické tipy, jak semenařit.

Po filmu bude následovat beseda s Katkou Horáčkovou, která se semenaření dlouhodobě věnuje. Katka s sebou přiveze také krabici se semínky trvalek, bylinek a neobvyklého jedlého listí. Dozvíme se také, jak je důležité dobře vybírat zdroje osiva pro naše zahrádky a balkony.

Promítání proběhne v Městská knihovně v Aši (oddělení pro dospělé )
Promítání a debata se koná v rámci druhého ročníku Zdravého festivaluAš na Zdravý festival.

Katka Horáčková

sbírá přes 30 let zkušenosti v práci s bylinami a lidmi – v komunitních projektech a zahradách, na farmách i v kuchyních, v neziskových organizacích i pulsujících městech a soukromých zahrádkách.

Jako dobrovolník se naučila mnohému řemeslu v zahraničí i u nás, nejvíce o semenaření načerpala při několika pobytech v legendární ukázkové zahradě a semínkové společnosti ARCHE-NOAH v Rakouském Schilternu. Tam také několikrát organizovala poznávací exkurzi.

Věnuje se přípravě a lektorování kurzů zaměřených na zakládání zahrad, biopěstování, využití bylin v kuchyni, kosmetice a domácí lékárně. Její srdeční záležitostí je kromě kompostovacích kadibudek právě umění uchovávání osiva. Kurzy s Katkou jsou vždy spojeny s praktickou částí a zaměřeny na přítomné publikum a prostor.

Kromě zahradních konzultací přednáší a sdílí o tématech trvalé udržitelnosti, soběstačnosti, herbalismu, veganství, a to pro širokou veřejnost i soukromě. Přispívá do časopisů, publikací a webů. V současné době je také předsedkyní spolku PermakulturaCS a koordinuje Akademii permakultury.