Roubování stromů pro odolnost a pestrost
Jednodenní kurz užitečných dovedností zaměřený na odolnou jedlou krajinu, doplněný sladkým i slaným ovocným menu.
Malá jižní stráň a Alej Knínice, CHKO České středohoří
Roubování je jednou z klíčových součástí péče o ovocné stromy. Ty jsou zásadním prvkem zdravé a pestré krajiny, která je předpokladem optimistického a zdravého života na Zemi – naší barevné planetě. Environmentálním kontextem kurzu je obnova krajiny a význam roubování jako nástroje pro uchovávání krajových a starých odrůd ovocných stromů. Jejich odolnost, přizpůsobivost a genetická rozmanitost představují velkou hodnotu v době klimatických změn.
Praktickým cílem kurzu je osvojit si dovednosti potřebné k roubování ovocných stromů v sadu i ve volné krajině. Účastníci se naučí, jak vybírat vhodnou podnož, kdy sbírat rouby a jak je správně uchovávat, jak a kdy roubovat, na co si dát pozor a jak zvládnout důležité technické postupy samotného roubování i údržby nářadí. Kurz probíhá v Aleji Knínice a v inspirační zahradě a sadu Spolku Malá jižní stráň.
