Alena Gajdušková Autorkou termínu “zero waste“, který se i v našich končinách pomalu zabydluje, je Bea Johnsonová, která žije spolu s manželem a dvěma dětmi v Kalifornii. Tento koncept si klade za cíl, aby každý, kdo se k němu přidá, ve svém životě nevytvářel pokud možno žádný odpad. Nulový odpad je kýžený cíl, ale můžeme se k němu postupně […]
Jak být Zero waste – drobné předměty každodenního používání Read More »
Známý ochránce přírody Mojmír Vlašín vysvětluje, jak přilákat na pozemek různé živáčky a jak nám budou pomáhat. Nebojte! Nebudu vykládat o tom, jak si vybudovat prales v obýváku! I když…zárodky přirozených potravních sítí můžete mít i doma v bytě. Třeba u nás množství zeleniny a ovoce, sušení křížal, lisování moštu, to všechno přitáhlo do naší
Divočina u nás doma Read More »
Alena Gajdušková Když tak v zimě procházím oddělením ovoce a zeleniny v supermarketu, přemýšlím, kdo vlastně může potřebovat jahody v zimě. A jediná osoba, která mě napadá a která má na lednové jahody historický nárok, je zlá macecha z pohádky O dvanácti měsíčkách. Dokonce i v té pohádce je zřejmé na první pohled, jak je požadavek čerstvého ovoce uprostřed
Víkendový pobytový kurz, který nakombinoval: … teorii o principech, na kterých permakultura stojí a leží a funguje…. a praktickou část jarních prací – sběr divokého listí ze zahrady i z louky, a zakládání pěstírny hub…. hlíva rovnou do špalků a do země 🙂 kurz proběhl 21. – 23. dubna 2017 ve Spolku Hvozd v Merbolticích
IPC v Merbolticích 2017 Úvod do permakultury + plevel + houby Read More »
Viktor V. Přihlásil jsem se na Kurz permakulturního designu (PDC) pořádaném Permakulturou CS. Na poslední chvíli, a ještě mě naštěstí vzali. Dnes to totiž celé považuji za jednu z nejlepších událostí mého života. Jakožto nadšený zahrádkář s přirozeně – přírodními a ekologickými manýry, jsem měl něco o PK už předem načteno, i nějakou tu přednášku za
Nahoru a dolů na kurzu permakultury aneb osobní zpráva od absolventa kurzu PDC 2018 Read More »
Víkendový podzimní seminář s Katkou Horáčkovou byl plný semen, plodů, domácích dobrot a receptů, návodů…. sušení, foukání a prosévání.Učili jsme se co je křížení, sprášení, hmyzosnubné, větrosnubné, blizna, okolík, semenačka, druh a odrůda a mnohé další…
Permakultura a OSIVO – 2017 ve Hvozdu Read More »
We spent beautiful 4 days in September with all kinds of weather in and around Merboltice and explored the local countryside … observed slopes, trees and bushes … worked with maps and spirit-levels … had cups and cups of tea and coffee and freshly baked bread and yummy local cuisine 🙂And now we can all design
Forest gardens in practice with Tomas Remiarz 2017 Read More »
V týmu lektorů 5 denního pobytového kurzu, který proběhl v Merbolticích, byli Katka Horáčková, Mojmír Vlašín, Jana Kotoučková a Eva Hauserová. Spolu s dalším tuctem nijak tuctových účastníků jsme prozkoumali krajinu z výšky rozhledny i zblízka v hromadě navršených záhonů. Navrhovali jsme jedlou lesní zahradu v konkrétním místě, potkali se s místními vesničany, okukovali netopýra
Letní škola permakultury 2016 – design jedlé lesní zahrady Read More »
Zdeněk Polanský z Pístiny (najdete ho mezi ukázkovými permakultuními projekty) přináší svoje povídání pro inspiraci a pobavení. Pro naučení se této činnosti je lépe to vidět a prakticky zkoušet pod dohledem osoby znalé. Zabijačku začnu plánovat co nejdříve, nejlépe při pořízení selete, neboť tím si ulehčím mnoho problémů. Prasátku nedávám jméno (abych ho nelitoval), hovořím
Domácí zabijačka prasete s permakulturními vychytávkami Read More »
PDC = permaculture design certificate – úplný kurz permakulturního designu trvá 80+ hodin. Úplný kurz permakulturního designu z dílny Akademie permakultury začal tentokrát už v lednu na záchranné stanici a DDM v Praze 5, a setkat se máme během 5ti víkendů. Na konci máme za sebou více než 80 hodin teorie, domácí úkoly a doporučené
PDC 2017 – kurz od ledna do května v DDM Praha 5 Read More »
