jídlo

Začnu pěstovat! Plán zahrady, vytvoření záhonů a výsev, výsadba

Dvoudenní pěstitelský kurz v přírodní inspirační zahradě, CHKO České středohoří, v Ukázkovém permakulturním projektu Malá jižní stráň Představíme si a prakticky zakusíme vybrané principy třech možných způsobů přírodního pěstování zeleniny. Z kurzu si odnesete individuálně zkonzultovaný plán/design své zeleninové zahrady, dobrý výsevní kalendář, přehled osvědčených smíšených kultur, teplot klíčení, přírodního léčení rostlin, a další.  Vše bude […]

Začnu pěstovat! Plán zahrady, vytvoření záhonů a výsev, výsadba Číst více »

Proč se bez probiotik neobejdeme? My, ani naše zahrada.

články /

Věděli jste, že mikroorganismů máme v těle víc než lidských buněk? A že když „špatné“ bakterie přemohou ty “dobré”, můžeme onemocnět? Pokud naopak nastolíme v těle harmonii a převažují ty užitečné (probiotické), jsme odolnější, máme lepší náladu, zažívání i imunitu. A totéž platí pro rostliny a půdu. Mezi ty nejznámější užitečné mikroorganismy patří třeba laktobacily,

Proč se bez probiotik neobejdeme? My, ani naše zahrada. Číst více »

Hledá se dobrovolník do Keni

články /

Učíme děti v Keni farmařit a zajistit tak obživu pro jejich rodiny. Jsme Česko – Keňská neziskovka ShineBean a hledáme dobrovolníka, který pomůže vybudovat tréninkovou farmu v Keni, zaškolí několik místních lidí a pomůže s přípravou výukových videí. Jsi zkušený permakulturní farmář/zahradník nebo farmářka/zahradnice ? Chceš své znalosti předat lidem v Africe? Zajistíme ti ubytování a asistenci

Hledá se dobrovolník do Keni Číst více »

Úroda celý rok a stále plné záhony

Jednodenní pěstitelský kurz v přírodní inspirační zahradě, CHKO České středohoří Kurz je určený pro ty, kteří chtějí co nejvíce využít svou pěstební plochu, chtějí pěstovat celoročně či větší část sezóny. A také pro ty, kteří se chtějí inspirovat a vzájemně si předat zkušenosti s plánováním a realizací osevních postupů.  Cílem kurzu je umět tvořivě a efektivně využívat

Úroda celý rok a stále plné záhony Číst více »

Úroda celý rok a stále plné záhony

Jednodenní pěstitelský kurz v přírodní inspirační zahradě, CHKO České středohoří Kurz je určený pro ty, kteří chtějí co nejvíce využít svou pěstební plochu, chtějí pěstovat celoročně či větší část sezóny. A také pro ty, kteří se chtějí inspirovat a vzájemně si předat zkušenosti s plánováním a realizací osevních postupů.  Cílem kurzu je umět tvořivě a efektivně využívat

Úroda celý rok a stále plné záhony Číst více »

PDC Písečná 2022

Úplný kurz permakulturního designu v Orlických horách během 2 týdnů s Denisou Tomáškovou. Kurz je postaven tak, abyste zvládli nejen teorii, ale i praxi. Během kurzu vytvoříme cvičný projekt a kdo bude chtít, vytvoří i svůj vlastní projekt, který bude moci konzultovat. V kurzu PDC se obvykle potkávají začátečníci se zkušenými zahradníky, zahradními architekty, Toto

PDC Písečná 2022 Číst více »

Od semínka po soběstačnost – beseda a burza semínek

Semenaření je prastaré řemeslo, které se opět vrací. O jeho kouzle i nástrahách přijede povídat Klára Hrdá, zakladatelka Iniciativy Semínkovna. Významným přínosem nekomerčního semenaření je zachování tradičních krajových odrůd, podpora potravinové soběstačnosti a v neposlední řadě i finanční úspora za nákup osiva. Školní farma Magic Hill provozuje veřejnou Semínkovnu, která je umístěna právě v obchůdku

Od semínka po soběstačnost – beseda a burza semínek Číst více »

Kytky k jídlu aneb jedlé rostliny z přírody a jejich využití v přírodovědných předmětech

Seminář představí úzké mezioborové propojení přírodovědných disciplín (chemie, biologie a ekologické výchovy) s praktickou aplikací v kuchyni / při přípravě a konzumaci jídla, to vše v širším kontextu pozitivního vlivu na zdraví, imunitu i celkovou kondici. Učitelé se dozvědí, jak mohou na jednoduchých, všedních a velmi blízkých materiálech a jevech vyskytujících se v „normální“ přírodě názorně doplnit teoretický výklad „z učebnic“.   Semináře

Kytky k jídlu aneb jedlé rostliny z přírody a jejich využití v přírodovědných předmětech Číst více »

BYLINKÁŘSKÉ PRAKTIKUM na Vlčí Hoře 2022

kurz je naplněn, nelze se již přihlásit Kurz o všem, co se týká pěstování, sběru a zpracování léčivých bylin. Poznáme, co nám nabízejí Aromaterapie, Ajurvéda a permakultura při práci s bylinami a jejich zpracování na domácí lékárnu a drogerii. Poznáme léčivky divoké i pěstované, probereme tradiční i nové způsoby jejich využití.Řekneme si, jak je úspěšně

BYLINKÁŘSKÉ PRAKTIKUM na Vlčí Hoře 2022 Číst více »

IPC – Úvod do permakultury + jedlý jarní plevel + zakládání zahrady

Zveme vás na obnovenou klasiku, která se na Vlčí Hoře odehrává skoro každý rok – jarní permakulturní kurz s Katkou Horáčkovou. Poznáme divoké a kulturní byliny a jejich využití v kuchyni, zjistíme jaké jsou vhodné polykultury ve zdravé jedlé zahradě. Uvidíme různé jedlé stromy a keře, bohatou bylinkovou zahradu i běžný plevel a zapojenou louku,

IPC – Úvod do permakultury + jedlý jarní plevel + zakládání zahrady Číst více »