praktické tipy

Žížalí věž jako způsob kompostování v malé zahradě

články / Napsal(a)

Následující návod a inspirační obrázek jsme převzali z článku světoznámého permakulturního lektora Geoffa Lawtona. Autor propaguje chov kalifornských žížal a nabízí jednoduchý způsob, jak pro tato zvířátka zřídit obydlí, tedy kompostér, prakticky zdarma a bez velké časové investice. Navrhuje takovou žížalí věž „zasadit“ na zahradu, kde nám bude zúrodňovat půdu. V našem klimatu by kalifornské …

Žížalí věž jako způsob kompostování v malé zahradě Pokračovat ve čtení »

Zahrady, které děti baví - únor 2019 - plánujeme

Zahrady, které děti baví – únor 2019

Akademie permakultury,články / Napsal(a)

Zimní víkendový kurz v Montessori školce zaměřený na tvoření prostoru pro děti s Katkou Horáčkovou a Magdalenou Smetanovou. Ve skupině zejména učitelek a průvodkyň mateřských, základních i lesních školek jsme se podívali na to, jak plánovat prostor pro děti – ať už je to zahrada školková, školní, rodinná, kus města nebo vesnice. Víkend plný pozorování, …

Zahrady, které děti baví – únor 2019 Pokračovat ve čtení »

PDC 2019 v Praze a Žďárci u Skutče - PDC 2019

PDC 2019 v Praze a Žďárci u Skutče

Akademie permakultury,články / Napsal(a)

Tento inzenzívní kurz který proběhl formou 5 víkendů v zimním období (leden – květen), aby studenti a studentky mohli získané zkušenosti a informace rovnou použít na svých pozemcích a zahradách. Zázemí ášramu ve Žďárci se potvrdilo jako skvělé zázemí k pozorování volné krajiny a částí zahrady, cvičný pozemek je skoro přesně jednohektarový, a místní vegetariánská …

PDC 2019 v Praze a Žďárci u Skutče Pokračovat ve čtení »

Co jsou semínkovny a jak fungují

články / Napsal(a)

Semínkovna je místo pro bezplatnou výměnu semínek. Tato iniciativa k nám přišla z Francie, má i svoji webovou stránku www.seminkovny.com, kde najdete i seznam už existujících semínkoven. Účelem semínkovny je umožnit bezplatnou výměnu a sdílení osiva, nejen toho koupeného v obchodech, ale i neobvyklých, zvláštních nebo místních odrůd zeleniny nebo květin.   Jak založit semínkovnu …

Co jsou semínkovny a jak fungují Pokračovat ve čtení »

Postup hledání správného pozemku

články / Napsal(a)

Tipy Tobyho Hemenwaye, jak zvolit pozemek „na míru“ vašich potřeb, přeložil Václav Čermák V určitém okamžiku začne téměř každý permakulturista přemýšlet o získání vlastního pozemku. Každý z nás potřebuje místo k životu, tedy kromě zarputilých kočovníků. Jak ale vybrat pozemek k bydlení podle permakulturních představ? Ať už se jedná o několikahektarovou plochu nebo městský pozemek, …

Postup hledání správného pozemku Pokračovat ve čtení »

Recepty na zimu – uchovávání ovoce a zeleniny

články / Napsal(a)

Stejně jako veverky a straky si sbírají úrodu do svých skrýší, my lidé si děláme zásoby na zimní období do svých spíží. V zimě si pak zpříjemňujeme lepení vánočního cukroví domácí zavařeninou anebo nedělní sváteční oběd kysaným zelím. Jak zavařovat ovoce bez cukru Známe tradiční švestková povidla, která se vaří tak dlouho, až se „táhnou” na …

Recepty na zimu – uchovávání ovoce a zeleniny Pokračovat ve čtení »

Jak být Zero waste – drobné předměty každodenního používání

články / Napsal(a)

Alena Gajdušková Autorkou termínu “zero waste“, který se i v našich končinách pomalu zabydluje, je  Bea Johnsonová, která žije spolu s manželem a dvěma dětmi v Kalifornii. Tento koncept si klade za cíl, aby každý, kdo se k němu přidá, ve svém životě nevytvářel pokud možno žádný odpad. Nulový odpad je kýžený cíl, ale můžeme se k němu postupně …

Jak být Zero waste – drobné předměty každodenního používání Pokračovat ve čtení »

Divočina u nás doma

články / Napsal(a)

Známý ochránce přírody Mojmír Vlašín vysvětluje, jak přilákat na pozemek různé živáčky a jak nám budou pomáhat. Nebojte! Nebudu vykládat o tom, jak si vybudovat prales v obýváku! I když…zárodky přirozených potravních sítí můžete mít i doma v bytě. Třeba u nás množství zeleniny a ovoce, sušení křížal, lisování moštu, to všechno přitáhlo do naší …

Divočina u nás doma Pokračovat ve čtení »

Vitamíny v zimě

články / Napsal(a)

Alena Gajdušková Když tak v zimě procházím oddělením ovoce a zeleniny v supermarketu, přemýšlím, kdo vlastně může potřebovat jahody v zimě.  A jediná osoba, která mě napadá a která má na lednové jahody historický nárok, je zlá macecha z pohádky O dvanácti měsíčkách. Dokonce i v té pohádce je zřejmé na první pohled, jak je požadavek čerstvého ovoce uprostřed …

Vitamíny v zimě Pokračovat ve čtení »

IPC v Merbolticích 2017 Úvod do permakultury + plevel + houby

Akademie permakultury / Napsal(a)

Víkendový pobytový kurz, který nakombinoval: … teorii o principech, na kterých permakultura stojí a leží a funguje…. a praktickou část jarních prací – sběr divokého listí ze zahrady i z louky, a zakládání pěstírny hub…. hlíva rovnou do špalků a do země 🙂 kurz proběhl 21. – 23. dubna 2017 ve Spolku Hvozd v Merbolticích …

IPC v Merbolticích 2017 Úvod do permakultury + plevel + houby Pokračovat ve čtení »