jídlo

MRKEV V ZIMĚ 2 – setkání KPZetek

festival spolupráce mezi zemědělci a spotřebiteli Jaké bude vaše jídlo v roce 2023? Přijďte na setkání lidí, kteří chtějí zdravé jídlo a zdravou krajinu. Potkejte se s těmi, kteří u nás rozvíjí komunitou podporované zemědělství (KPZ) a další systémy, v nichž se s důvěrou a vzájemným respektem propojují spotřebitelé přímo s místními zemědělci. Přijďte (se) […]

MRKEV V ZIMĚ 2 – setkání KPZetek Read More »

ÁJURVÉDSKÉ BYLINKOVÉ PRAKTIKUM na Vlčí Hoře 2023

3 DENNÍ kurz o všem, co se týká pěstování, sběru a zpracování léčivých bylin Poznáme, co nám nabízejí Aromaterapie, Ájurvéda a permakultura při práci s bylinami a jejich zpracování na domácí lékárnu a drogerii. PÁTEK věnujeme poznávání a pěstování bylin a ZAHRADĚ – poznáme léčivky divoké i pěstované, poznáme jejich latinské a české názvy, naučíme

ÁJURVÉDSKÉ BYLINKOVÉ PRAKTIKUM na Vlčí Hoře 2023 Read More »

Kurz IPC – JEDLÝ PLEVEL + ZAKLÁDÁNÍ ZAHRADY

Zveme vás na obnovenou klasiku, která se na Vlčí Hoře odehrává skoro každý rok – jarní permakulturní kurz s Katkou Horáčkovou. Poznáme divoké a kulturní byliny a jejich využití v kuchyni, zjistíme jaké jsou vhodné polykultury ve zdravé jedlé zahradě. Uvidíme různé jedlé stromy a keře, bohatou bylinkovou zahradu i běžný plevel a zapojenou louku,

Kurz IPC – JEDLÝ PLEVEL + ZAKLÁDÁNÍ ZAHRADY Read More »

Jedlá zahrada (nejen) pro děti – Workshop návrhu vlastní zahrady – 2. část

Druhý den dvoudenního workshopu, který je zaměřen na návrh vlastní zahrady v souladu s permakulturní etikou a principy. Tématy budou:* Komunikace – povrchy a materiály* Vegetace – 3 patra* Mobilář a doplňky* Plán, rozpočet, harmonogram, etapizace* Osazovací plány pro celoroční sklizeň. Bližší informace doplníme brzy. Na workshopu bude zajištěn bylinkový čaj z našich zdrojů, obědová

Jedlá zahrada (nejen) pro děti – Workshop návrhu vlastní zahrady – 2. část Read More »

Beseda na téma: Prvky v zahradě a inspirativní zahrady

Pojďte se s námi zasnít! Zveme Vás na otevřenou permakulturní besedu na téma:Prvky v zahradě a inspirativní zahrady Kromě zkušeností můžeme opět sdílet semínka a pokojovky (SWAP). Pokud máte osvědčenou zimní pochoutku, můžete ji přinést na společný stůl, kde budou připraveny bylinkové čaje a naše domácí dobroty. Vstupné dobrovolné – na pokrytí pronájmu. pořadatelem je Jedlá

Beseda na téma: Prvky v zahradě a inspirativní zahrady Read More »

Sazenice: od semínka po vysazení na záhon

Pokračování přípravy na jaro. Témata lekce:– Půda – budování a péče o půdu celý rok– Výběr substrátu pro výsev a přesazování– Úspěšné klíčení a co je to stratifikace– Způsoby pěstování rostlin– Sazenice – co potřebují, aby byly silné a zdravé– Pikýrování a přesazování (praktické)– Otužování Každý účastník odnese si vlastnoručně přepikýrovanou sazeničku. Pokud máte osvědčenou

Sazenice: od semínka po vysazení na záhon Read More »

Začínáme pěstovat: příprava zahrady na jaro – 1. část

Nevíte jak začít? Pojďte připravit se na jaro na zahradě! Ukážeme si: – kalendář výsevu – odkud vzít / nakoupit semínka – co je to biodynamické pěstování – jak vytvořit osazovací plán na celoroční sklizeň – co jsou polykultury a smíšené výsadby. Na konci lekce si vytvoříme příkladový záhonek s úrodou po cely rok. Pokud

Začínáme pěstovat: příprava zahrady na jaro – 1. část Read More »

Začínáme pěstovat: příprava zahrady na jaro – 2. část

Pokračování přípravy na jaro. Témata:– Koncept no dig – bez rytí– Různé typy záhonu – výhody a nevýhody.– Jak připravit záhon na první výsev– Jak zlepšit podmínky pro sazenice a prodloužit sezónu (a dobu sklizně) Pokud máte osvědčenou pochoutku, můžete ji přinést na společný stůl hojností, kde budou připraveny bylinkové čaje a naše domácí dobroty.

Začínáme pěstovat: příprava zahrady na jaro – 2. část Read More »