jídlo

PERMAKULTurní zpravodaj pro září 2025

Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Pomohly vám informace ve ZPRAVODAJI ? To […]

PERMAKULTurní zpravodaj pro září 2025 Read More »

RESILIENCE2025 – letní konvergence očima delegátky z Maďarska

Jak kreativně reagovat na změny – první setkání permakultury v regionu střední a východní Evropy na Slovensku – napsala Kinga Milankovicz z Maďarské permakulturní asociace MAPER Mezi 28. červencem a 1. srpnem 2025 se v srdci střední Evropy odehrálo něco opravdu výjimečného. Permakulturisté ze Slovenska, České republiky, Polska, Rakouska, Ukrajiny, Maďarska – a dokonce i

RESILIENCE2025 – letní konvergence očima delegátky z Maďarska Read More »

Kompostovací toalety a kadibudky – koloběh živin

Kadibudka jako symbol trvalé udržitelnosti v zahradě plus zdroj živin a zahradníkova štěstí( credit fotky v záhlaví článku – Permaculture Association ) Tento text neobsahuje ale žádná sprostá slova a přinese vám úlevu při plánování vaší budoucnosti. Článek vznikl pro několik knížek – Klíč k soběstačnosti 16 – Přiměřené technologie, Klíč k soběstačnosti 14 –

Kompostovací toalety a kadibudky – koloběh živin Read More »

Čatní ze zelených rajčat

První ranní jinovatka nám dává jasnou zprávu – zima je na cestě. Naše záhony jsou ještě plné úrody a velmi teď záleží na našem pozorování a poznání mikroklimat v zahradě. Sklízíme tedy plodovou zeleninu, aby nám vydržela co nejdéle ve špajzu – dýně, patizony, cukety, rajčata. Rajčata přestávájí růst při teplotě pod 8C, a přestože

Čatní ze zelených rajčat Read More »

Lidská moč jako bezpečné hnojivo ?

Ano, to dokázal velkoplošný test v subsaharské Africe, jehož výsledky vás (ne)překvapí. přeložili jsme pro vás tento článek z webu www.sciencealert.com Pro někoho se může zdát používání moči k zalévání rostlin jako podivný zahradnický úlet, ačkoliv jde o věc známou a praktikovanou po tisíce let. Naše moderní “fekofobie” a “urinofobie” dovedla zahradníky i farmáře k

Lidská moč jako bezpečné hnojivo ? Read More »

26 druhů zeleniny, které lze pěstovat ve stínu

Není vaše sklizeň tak velká, jak byste si představovali? Došli jste k závěru, že podmínky na vaší zahradě nejsou zrovna ideální? Zkuste se zamyslet. Možná, že zelenina, kterou pěstujete, by potřebovala lepší klima či více slunečního záření. Nebo možná vaše zahrada jen potřebuje dodat trochu víc živin ve formě kompostu/hnoje či jíchy. Anebo trochu od obojího.

26 druhů zeleniny, které lze pěstovat ve stínu Read More »

PERMAKULTurní zpravodaj pro červenec a srpen 2025

Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Pomohly vám informace ve ZPRAVODAJI ? To

PERMAKULTurní zpravodaj pro červenec a srpen 2025 Read More »

Bylinkaření v rytmu Luny – permakultura a ájurvéda ve sklenici

“Není na světě bylina, aby na něco nebyla” – tohle rčení známe skoro všichni, kdo se zajímáme o použití divokých a léčivých bylin, které rostou kolem nás. Přinášíme vám několik praktických rad pro bylinkaření v souladu s měsícem, přírodními rytmy a fyzikálními zákony, jako inspiraci pro letní období. A dole je také pozvánka na společné

Bylinkaření v rytmu Luny – permakultura a ájurvéda ve sklenici Read More »

Zveme na letní permakulturní festival – RESILIENCE2025

– www.resilience2025.eu – link to the website in English Středoevropská permakulturní konverergence má téma ODOLNOST, PRUŽNOST, RESILIENCE. Loni jsme se v Žito v sýpke potkali asi v 60 lidech na česko-slovenské letní konvergenci, oslavili dva nové Diplomy Aplikovaného Permakulturního Designu, postavili kompostovací kadibudku, a sdíleli mnohé informace a radosti… letos zveme o pár desítek lidí

Zveme na letní permakulturní festival – RESILIENCE2025 Read More »