články

Ekologický úklid v domácnosti II.

Alena Gajduškobá V druhém dílu, který se také věnuje šetrnému úklidu v domácnosti si představíme výrobu a použití univerzálního citrónového čističe a používání octového čističe Ringo.  Podrobný recept na výrobu univerzálního citrónového čističe jsem našla na webových stránkách Marcely Sobotové „Žijeme minimalismem“. Marcela čistič v domácnosti používá, je s ním spokojená, rozhodla jsem se tedy, že ho také otestuji. Výroba je […]

Ekologický úklid v domácnosti II. Číst více »

Ekologický úklid v domácnosti I.

Alena Gajdušková Pokud se zamyslíme nad množstvím chemických čistících prostředků, které se běžně při úklidu domácnosti používají, zjistíme, že v této oblasti můžeme hodně co zlepšovat.. Jednak lze drasticky snížit množství přípravků na mytí toho či onoho, takže ušetříme spoustu peněz i skladovacího prostoru když je nebudeme nakupovat. Šetříme i životní prostředí, suroviny a energie, které jsou

Ekologický úklid v domácnosti I. Číst více »

Zahrady, které děti baví - únor 2019 - plánujeme

Zahrady, které děti baví – únor 2019

Zimní víkendový kurz v Montessori školce zaměřený na tvoření prostoru pro děti s Katkou Horáčkovou a Magdalenou Smetanovou. Ve skupině zejména učitelek a průvodkyň mateřských, základních i lesních školek jsme se podívali na to, jak plánovat prostor pro děti – ať už je to zahrada školková, školní, rodinná, kus města nebo vesnice. Víkend plný pozorování,

Zahrady, které děti baví – únor 2019 Číst více »

PDC 2019 v Praze a Žďárci u Skutče - PDC 2019

PDC 2019 v Praze a Žďárci u Skutče

Tento inzenzívní kurz který proběhl formou 5 víkendů v zimním období (leden – květen), aby studenti a studentky mohli získané zkušenosti a informace rovnou použít na svých pozemcích a zahradách. Zázemí ášramu ve Žďárci se potvrdilo jako skvělé zázemí k pozorování volné krajiny a částí zahrady, cvičný pozemek je skoro přesně jednohektarový, a místní vegetariánská

PDC 2019 v Praze a Žďárci u Skutče Číst více »

Letní konvergence 2018 – víkend pod hradem Veveří

O víkendu 27. – 29. července 2018 se členové a přátelé Permakultury (CS) setkali na tradiční letní pohodové sešlosti v usedlosti Prádelna – tady se kdysi opravdu pralo prádlo pro hrad Veveří! V nejrušnějších chvílích se nás sešlo celkem devatenáct, od zasloužilých zakládajících členů z Brna přes nynější radní našeho spolku až po hosty, které

Letní konvergence 2018 – víkend pod hradem Veveří Číst více »

Slepice a jezírko u každé školy

Zpráva z mezinárodního projektu Děti v permakultuře – Adéla Hrubá Poslední tři roky (2015–2018) jsem měla možnost spolupracovat na mezinárodním projektu Děti v permakultuře (Children in Permaculture, zkratka CiP), který byl podpořen z evropského dotačního programu Erasmus+ a účastnilo se ho celkem 7 organizací (včetně 2 škol) z 5 různých zemí – Velká Británie, Itálie, Slovinsko, Rumunsko a

Slepice a jezírko u každé školy Číst více »

Evropská Permakulturní Konvergence v Itálii

Ve dnech 7. – 11. září 2016 se v malebném italském městečku Bolsena konala akce zvaná EUPC – European Permaculture Convergence. Bylo to rušné a povedené setkání! Tyhle evropské konvergence se pořádají ob rok a v letech mezi tím se vždycky konají konvergence světové. Minulé EUPC 2014 se konalo v Bulharsku, další v roce 2018

Evropská Permakulturní Konvergence v Itálii Číst více »

Evropská Permakulturní Konference – EUPC 2018

EUPC se koná jednou za dva roky. Tentokrát ji uspořádali Irové v horách Wicklow Mountains, přesněji v turistickém středisku Knockree Youth Hostel u obce Enniskerry, od 8. do 13. srpna. Byla to akce velmi pestrá a nabitá tématy i nadšením. Nejprve jsem dojela z Dublinu vlakem do přímořského městečka Bray, pak autobusem do půvabné vesničky

Evropská Permakulturní Konference – EUPC 2018 Číst více »

Co jsou semínkovny a jak fungují

Semínkovna je místo pro bezplatnou výměnu semínek. Tato iniciativa k nám přišla z Francie, má i svoji webovou stránku www.seminkovny.com, kde najdete i seznam už existujících semínkoven. Účelem semínkovny je umožnit bezplatnou výměnu a sdílení osiva, nejen toho koupeného v obchodech, ale i neobvyklých, zvláštních nebo místních odrůd zeleniny nebo květin.   Jak založit semínkovnu

Co jsou semínkovny a jak fungují Číst více »

Postup hledání správného pozemku

Tipy Tobyho Hemenwaye, jak zvolit pozemek „na míru“ vašich potřeb, přeložil Václav Čermák V určitém okamžiku začne téměř každý permakulturista přemýšlet o získání vlastního pozemku. Každý z nás potřebuje místo k životu, tedy kromě zarputilých kočovníků. Jak ale vybrat pozemek k bydlení podle permakulturních představ? Ať už se jedná o několikahektarovou plochu nebo městský pozemek,

Postup hledání správného pozemku Číst více »

Recepty na zimu – uchovávání ovoce a zeleniny

Stejně jako veverky a straky si sbírají úrodu do svých skrýší, my lidé si děláme zásoby na zimní období do svých spíží. V zimě si pak zpříjemňujeme lepení vánočního cukroví domácí zavařeninou anebo nedělní sváteční oběd kysaným zelím. Jak zavařovat ovoce bez cukru Známe tradiční švestková povidla, která se vaří tak dlouho, až se „táhnou” na

Recepty na zimu – uchovávání ovoce a zeleniny Číst více »