Ú-žasná Zahrada

Zahrada rodiny Blättlerových se nachází v obci Újezdec - Ptenín mezi Plzní a Klatovy

Najdeme zde polykultury planých i kulturních jedlých rostlin a můžeme se zde inspirovat množstvím zeleninových záhonů chráněných mechanicky před plži, doplněných fóliovníkem , kde majitelka pěstuje i druhy, které v našich končinách příliš často nevídáme (například kiwano) Další pěstební plochy jsou na terasách nebo třeba dýňové kopě. Rodina je v oblasti zeleniny téměř soběstačná.

Na pozemku je množství keřů, jak původních, tak u nás mnohdy méně obvyklých, užitečných nejen pro člověka, ale i pro ptáky a jiné živáčky. Doplňují převázně zde již při koupi přítomné stare odrůdy jabloní.

Zahrada je krásným doplňkem starého vesnického stavení z první poloviny 19. století, ve kterém se mimo jiné nachází malá truhlářská dílna a místnost na cvičení jógy. Majitel se prací v dílně částečně živí, stejně jako majitelka ve své zahradě ověřuje texty cizojazyčných knih o přírodním zahradničení, které překládá. Celý dům je rekonstruován ekologicky v duchu stavební bioloige (Baubiologie) . najdete v něm například hliněné omítky, konopnou izolaci, multifunkční kamna či (v budoucnosti) zemní lednici. Na celém pozemku je spousta dalších zajímavých detailů, které návštěvníka příjemně překvapí.

Dům má vlastní studnu, na zalévání slouží ale dešťová voda ze střechy zachycovaná do sběrných nádob a hlavně odpadní voda z domu, pročištěná kořenovou čistírnou Tato zahrada získala také certifikát ukázkové přírodní zahrady.