zahrady

Roubování stromů pro odolnost a pestrost

Jednodenní kurz užitečných dovedností zaměřený na odolnou jedlou krajinu, doplněný sladkým i slaným ovocným menu. Malá jižní stráň a Alej Knínice, CHKO České středohoří Roubování je jednou z klíčových součástí péče o ovocné stromy. Ty jsou zásadním prvkem zdravé a pestré krajiny, která je předpokladem optimistického a zdravého života na Zemi – naší barevné planetě. […]

Roubování stromů pro odolnost a pestrost Číst více »

Šetrný řez stromů pro odolnost a pestrost

Jedno i dvoudenní kurz zimního řezu jabloní a hrušní, zaměřený na jedlou krajinu a staré odrůdy ovoce. Pro radost s večerní saunou 🙂 Malá jižní stráň a Alej Knínice, CHKO České středohoří Jednodenní až dvoudenní kurz (sobota samostatně, nebo oba dny), první den bude samostatný ucelený program: informační části a praktický nácvik dovedností. Druhý den je rozšiřující téma

Šetrný řez stromů pro odolnost a pestrost Číst více »

Celoroční pěstování jídla a péče o půdu

Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě Malá jižní stráň, CHKO České středohoří Kurz je určený všem, kteří chtějí udržitelným hospodařením co nejvíce využít pěstební plochu a pěstovat celoročně či větší část sezóny. Také je příležitostí pro inspiraci, sdílení zkušeností a plánování i realizaci efektivního samozásobitelství. Otevřen je všem pěstitelům, kteří mají zájem o udržitelné pěstování a hospodaření, včetně těch,

Celoroční pěstování jídla a péče o půdu Číst více »

Celoroční pěstování jídla a péče o půdu

Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě Malá jižní stráň, CHKO České středohoří Kurz je určený všem, kteří chtějí co nejvíce využít pěstební plochu a pěstovat celoročně či větší část sezóny. Také je příležitostí pro inspiraci, sdílení zkušeností a plánování i realizaci efektivního samozásobitelství. Otevřen je všem pěstitelům, kteří mají zájem o udržitelné pěstování a hospodaření, včetně těch, kteří s ekologickým

Celoroční pěstování jídla a péče o půdu Číst více »

Předpěstování, tématika osiva a zdraví rostlin

Jednodenní kurz ve skleníku přírodní inspirační zahrady Malá jižní stráň Kurz je určen všem pěstitelům zeleniny, zahrádkářům a samozásobitelům, kteří mají zájem o udržitelné pěstování a hospodaření. Je vhodný jak pro začátečníky, kteří si chtějí pěstovat vlastní sazenice, tak pro pokročilé pěstitele v malém i větším měřítku. Zaměřujeme se na ty, kteří chtějí zlepšit své dovednosti v pěstování sadby, a

Předpěstování, tématika osiva a zdraví rostlin Číst více »

Kniha Stromy s jedlými listy – český překlad je na světě

Vážení přátelé, zejména čtenáři, lesní zahradníci a zahradnice, máme pro vás vánoční dárek pro zimu 2025/2026 a to je český překlad knihy Erica Toensmeiera s názvem STROMY S JEDLÝMI LISTY, který najdete volně ke stažení na našem webu mezi publikacemi ke stažení. ( od 24. 12. 2025 ve 12:00 hodin) Tuto příručku jsme se rozhodli

Kniha Stromy s jedlými listy – český překlad je na světě Číst více »

Zima v permakultuře

Někdo se mne onehdy zeptal, co se děje v permakultuře v zimě? S krátícími se dny uklízíme nářadí, dokončujeme sklizeň pozdních plodin jako je kořenová a košťálová zelenina, pórek nebo dýně. Sklizené ovoce zpracováváme na různé způsoby a když je velká úroda jako letos, dělíme se o zahradní dary a sdílíme rodinné recepty. Vypadá to, že prázdné záhony

Zima v permakultuře Číst více »

Potraviny ve městě (z pohledu Pražáka)

Já sice bydlím na venkově a pěstuji zeleninu i pro lidi z okolí, ale původ potravin mi leží na srdci, protože zemědělství je významný činitel při ovlivňování klimatu. Rozlehlé lány způsobují velký výpar vody, neposkytují možnost přirozeného prostředí pro drobné živočichy, hmyz i ptáky. Nešetrným zacházením s půdou dochází k její erozi, ať větrné nebo

Potraviny ve městě (z pohledu Pražáka) Číst více »

Otevřená permakulturní knihovna v Brně 2026

Srdečně vás zveme do naší knihovny permakulturní literatury v Brně. Po letech hostování v brněnské Lipce jsme se přestěhovali do centra Brna na jedinečnou Základnu Tři ocásci, třída Kpt. Jaroše 18, Brno. Společnými silami jsme při otevření naplnili Semínkovnu, kterou v knihovně máme –  budeme rádi za jakékoliv přebytky vašich semínek, o které se podělíte. Pravidelně

Otevřená permakulturní knihovna v Brně 2026 Číst více »

PERMAKULTurní zpravodaj pro prosinec 2025

Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Máte-li zájem dostat tento zpravodaj jako první,

PERMAKULTurní zpravodaj pro prosinec 2025 Číst více »

Zachraňujeme Horní mlýn a vytváříme družstevní cohousing

Horní mlýn ve Křtinách u Brna, jedinečný historický dům s velkou ukázkovou permakulturní zahradou, současní majitelé z rodinných důvodů po 23 letech prodávají. Doufají, že jej budou moci prodat někomu, kdo si bude vážit toho, co tam vytvořili. Jsme organicky vzniklá skupina lidí, která má zájem odkoupit mlýn do družstevního vlastnictví a postupně ho přetvořit v

Zachraňujeme Horní mlýn a vytváříme družstevní cohousing Číst více »

Otevřená permakulturní knihovna v Praze 2026

Srdečně zveme do pražské pobočky permakulturní knihovny, kde se setkáváme každý sudý čtvrtek od 15 hodin AKTUÁLNÍ OTEVŘENÉ DNY a jejich program najdete také na stránce KNIHOVNA 28.5.2026 OTEVŘENO11.6.2026 OTEVŘENO naposledy před PRÁZDNINAMI ČERVENEC A SRPEN – ZAVŘENO a těšíme se na vás znovu ve čtvrtek 3.9.2026. K dispozici jsou publikace vydávané spolkem Permakultura CS

Otevřená permakulturní knihovna v Praze 2026 Číst více »