jídlo

PředAdventní PRAVÝ DOMÁCÍ MARKET

Přijďte se pěkně po domácku offline opravdově potkat s redakcí PRAVÉHO DOMÁCÍHO ČASOPISU a s lidmi, o kterých jste v něm četli.Nakoupit drobné radosti od tvůrkyň a tvůrců, dát druhou šanci pokladům z reuse centra, zúčastnit se workshopu, autorského čtení, hudební či taneční produkce…Prostě pobejt. My tam budeme s Klíčemi k soběstačnosti, Katka tam bude […]

PředAdventní PRAVÝ DOMÁCÍ MARKET Číst více »

Co je biocyklické veganské zemědělství? (2/3)

Tento článek je druhý ze tří příspěvků na téma veganské pěstování a vysvětluje pojem a techniky biocyklického pěstování. Z anglického originálu přeložila Hanka Hrstkové, ekoložka a specialistka na udržitelnou gastronomii., které děkujeme. O Hance se můžete dočíst třeba tady. Biocyklické veganské zemědělství je nový přístup k ekologickému zemědělství založený na rostlinách. Tato forma pěstování vylučuje

Co je biocyklické veganské zemědělství? (2/3) Číst více »

Beseda o permakultuře v knihovně v Davli

Knihovna v Davli ve spolupráci s místní semínkovnou zve srdečně příznivce zahradničení, se zájmem o soběstačné a ekologicky šetrné zahrady, na besedu o permakultuře. Setkáte se s Jitkou Novákovou ze spolku Permakultura CS. Nezapomeňte vzít s sebou semínka na výměnu! Prosíme o rezervaci místa : Místní knihovna DavleNa náměstí 63, 252 06 DavleTel.: +420 257

Beseda o permakultuře v knihovně v Davli Číst více »

PERMAKULTurní zpravodaj pro srpen 2024

Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme na emailové adresy těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i tudy na web, pro všechny. Pomohly vám informace ve ZPRAVODAJI ? To nás těší 🙂 Můžete se

PERMAKULTurní zpravodaj pro srpen 2024 Číst více »

Uskladnění a zpracování úrody se Soňou a Radkou 

Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě, CHKO České středohoří Praktický kurz zaměřený na sklizeň a skladování zeleniny, na zpracování úrody a chutné zdravé vaření z méně používaných a většinou přebytkových zelenin. Podívame se na způsoby uchovávání potravin, a to ty současné i podle našich předků. Kurz je určen pro pěstitele a pěstitelky zeleniny, všechny, kteří již sklízí a uchovávají si (nebo se na to chystají!) vlastní

Uskladnění a zpracování úrody se Soňou a Radkou  Číst více »

Uskladnění a zpracování úrody se Soňou a Radkou 

Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě, CHKO České středohoří Praktický kurz zaměřený na sklizeň a skladování zeleniny, na zpracování úrody a chutné zdravé vaření z méně používaných a většinou přebytkových zelenin. Podívame se na způsoby uchovávání potravin, a to ty současné i podle našich předků. Kurz je určen pro pěstitele a pěstitelky zeleniny, všechny, kteří již sklízí a uchovávají si (nebo se na to chystají!) vlastní

Uskladnění a zpracování úrody se Soňou a Radkou  Číst více »

PERMAKULTurní zpravodaj pro červenec 2024

Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme na emailové adresy těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i tudy na web, pro všechny. Pomohly vám informace ve ZPRAVODAJI ? To nás těší 🙂 Můžete se

PERMAKULTurní zpravodaj pro červenec 2024 Číst více »

Vstříc k harmonii: Komunitní centrum DinDii v Thajsku

Permakulturní projekty vznikají po celém světě, to víme, a tady je jedno aktuální zpravodajství z Asie. Do Thajska míří mnoho turistů každým rokem a je fajn se občas zamyslet na svojí vlastní stopou v cestování. Jedním ze způsobu je třeba to, že z našeho zajištěného klidného domova v severní části polokoule pomáháme na dálku těm

Vstříc k harmonii: Komunitní centrum DinDii v Thajsku Číst více »

PDC 2025 – Úplný kurz permakulturního designu v Praze a ve Žďárci u Skutče

(kurz je naplněn a již probíhá, pokud máte zájem o účast v příštím roce, tedy JARO 2026 – naŤukejte přihlášku, ozveme se vám s termínem, jakmile kurz vyhlásíme) Akademie permakultury vás zve na další ročník kurzu permakulturního designu – tentokrát v kombinaci Praha a Žďárec u Skutče. tady jsou dojmy účastníků z ročníku PDC 2024

PDC 2025 – Úplný kurz permakulturního designu v Praze a ve Žďárci u Skutče Číst více »

Velký kruh sdílení a oslav = letní permakulturní konvergence 2024

Zveme vás na letní setkání na česko-slovenské hranice, kde se první srpnový víkend koná další setkání zvané konvergence. Ačkoliv to slovo může znít exoticky a vzdáleně, koná se už od počátků permakulturních pionýrských potkávání a rozjezdu hnutí v tehdejším Československu v 90. letech 20. století. Dnes se slovo permakutlura dostává i do slovníku většinové společnosti,

Velký kruh sdílení a oslav = letní permakulturní konvergence 2024 Číst více »

Veganská permakultura

Rozhodnutí k veganskému způsobu života a stravování se děje na prvním místě z etických důvodů – jde tedy o rozhodnutí nepodporovat tovární velkochovy zvířat a jejich utrpení a zabíjení. Dnes víme, že konzumace živočišných produktů není nutná pro naše přežití, a máme k dispozici nejen dostatek výživy z rostlinných zdrojů, ale také dostatečné množství důkazů

Veganská permakultura Číst více »