Zveme vás na dvoudílní tématický večer s promítáním a besedou. 25.2. Permakulturní zahrada11.3. Permakulturní domácnost Po úvodním filmu PŘÍBĚHY LESNÍCH ZAHRAD následuje otevřená beseda, kterou vás provede Lenka Černá z permakulturní zahrady U Bezinky. Podělí se o své praktické zkušenosti s udržitelnou zahradou, jedlým lesem, samozásobitelstvím a zodpoví vaše dotazy. místo konání: kavárná KAVKA, Mlýnská […]
Permakulturní večery v Litovli (2/2) Číst více »
Horní mlýn ve Křtinách u Brna, jedinečný historický dům s velkou ukázkovou permakulturní zahradou, současní majitelé z rodinných důvodů po 23 letech prodávají. Doufají, že jej budou moci prodat někomu, kdo si bude vážit toho, co tam vytvořili. Jsme organicky vzniklá skupina lidí, která má zájem odkoupit mlýn do družstevního vlastnictví a postupně ho přetvořit v
Zachraňujeme Horní mlýn a vytváříme družstevní cohousing Číst více »
Změřte si, kolik vody spotřebováváte a na co. Výsledek vás možná překvapí a zcela jistě to bude užitečné, protože tak odhalíte způsoby, kde můžete vodou šetřit. Letos v létě (v suchém roce) jsem byla pyšná na svou předzahrádku. Výsadby se zapojily a suchu odolné rostliny v pohodě přežily bez zálivky do prvního podzimního deště. Zahrada
Vodní audit domácnosti Číst více »
3 DENNÍ kurz o všem, co se týká pěstování, sběru a zpracování léčivých bylin Poznáme, co nám nabízejí Aromaterapie, Ájurvéda a permakultura při práci s bylinami a jejich zpracování na domácí lékárnu a drogerii. PÁTEK věnujeme poznávání a pěstování bylin a ZAHRADĚ – poznáme léčivky divoké i pěstované, poznáme jejich latinské a české názvy, naučíme
ÁJURVÉDSKÉ BYLINKOVÉ PRAKTIKUM na Vlčí Hoře 2024 (kurz je naplněn) Číst více »
3 DENNÍ kurz o všem, co se týká pěstování, sběru a zpracování léčivých bylin Poznáme, co nám nabízejí Aromaterapie, Ájurvéda a permakultura při práci s bylinami a jejich zpracování na domácí lékárnu a drogerii. PÁTEK věnujeme poznávání a pěstování bylin a ZAHRADĚ – poznáme léčivky divoké i pěstované, poznáme jejich latinské a české názvy, naučíme
ÁJURVÉDSKÉ BYLINKOVÉ PRAKTIKUM na Vlčí Hoře 2023 Číst více »
kurz je naplněn, nelze se již přihlásit Kurz o všem, co se týká pěstování, sběru a zpracování léčivých bylin. Poznáme, co nám nabízejí Aromaterapie, Ajurvéda a permakultura při práci s bylinami a jejich zpracování na domácí lékárnu a drogerii. Poznáme léčivky divoké i pěstované, probereme tradiční i nové způsoby jejich využití.Řekneme si, jak je úspěšně
BYLINKÁŘSKÉ PRAKTIKUM na Vlčí Hoře 2022 Číst více »
Naučíte se připravovat chutná rostlinná jídla z převážně místních sezónních surovin bez obav, že by někomu nechutnala. Příprava jídla není pouze o obstarání igrediencí a dodržení “správného” postupu. Jsou to také emoce, fantazie, kreativita a radost. Kurz probíhá na Ukázkovém permakulturním projektu ViaNatura.
Kurzy přírodního vaření v ženském kruhu – léto I. Číst více »
Naučíte se připravovat chutná rostlinná jídla z převážně místních sezónních surovin bez obav, že by někomu nechutnala. Příprava jídla není pouze o obstarání igrediencí a dodržení “správného” postupu. Jsou to také emoce, fantazie, kreativita a radost. Kurz probíhá na Ukázkovém permakulturním projektu ViaNatura.
Kurzy přírodního vaření v ženském kruhu – jaro I. Číst více »
Během jednodenního semináře se naučíme sbírat časně jarní byliny a povíme si, jakým způsobem se dají využít v kuchyni i k domácímu léčení neduhů, jaký mají obsah nutričních látek i jakým způsobem nám prospívají.
Časně jarní byliny a jejich zpracování s Alenou Gajduškovou Číst více »
Tento kurs Vám přinese potřebné zkušenosti při přípravě domácího slaného pečiva. Probereme sortiment mouk a jejich vlastnosti při pečení, založíme žitný kvas a nebude chybět ani příprava klasického kvasového chleba.
Chléb ve světové kuchyni s Alenou Gajduškovou Číst více »
Během těchto dvou dnů se dozvíte kdy, jak a proč se fermentované potraviny a nápoje začaly připravovat. Jaké mají příznivé účinky na náš organismus, jaké procesy ve fermentovaných potravinách probíhají a k jakým proměnám vstupních surovin dochází. Součástí kurzu je praktická část, kdy si vše vyzkoušíte.
Fermentované potraviny a nápoje s Alenou Gajduškovou Číst více »
autorem článku je Jiří Jakl Stavba nového domu podle platné legislativy vyžaduje řešení “likvidace srážkových vod” bez napojení na kanalizaci. U domu máme zahradu a při projektování domu jsme zažili dilema k využití dešťovky, zda pro její zachycení instalovat nadzemní či podzemní nádrže. Dnes již přichází doba, kdy začíná platit “střecha nad zlato”. Na střechu
Řešení pro dešťovku u nového domu Číst více »
