ÁJURVÉDSKÝ POHLED NA LOKÁLNÍ BYLINY – tentokrát se zaměříme na jarní období, chutě, jarní sběry divokého listí a lehkou očistu. Jak souvisí permakultura a ájurvéda ? Ze své podstaty se dívají na ta nejjednodušší řešení s co největším efektem, čerpají z tradic a doplňují je o nejnovějšími poznatky vědy. Protože jídlo je něco, čemu se věnujeme […]
JARO budiž pochváleno – péče o sebe je zóna 00 Číst více »
“Není na světě bylina, aby na něco nebyla” – tohle rčení známe skoro všichni, kdo se zajímáme o použití divokých a léčivých bylin, které rostou kolem nás. Přinášíme vám několik praktických rad pro bylinkaření v souladu s měsícem, přírodními rytmy a fyzikálními zákony, jako inspiraci pro letní období. A dole je také pozvánka na společné
Bylinkaření v rytmu Luny – permakultura a ájurvéda ve sklenici Číst více »
Zveme vás na letošní víkendový kurz o všem, co se týká používání léčivých bylin, esencí a olejů.Poznáme, co nám nabízejí Aromaterapie, Ájurvéda a permakulturapři práci s bylinami a jejich zpracování na domácí lékárnu. Kurz je vhodný (nejen!) pro pedagogické pracovníky a rodiče. Odvezete si nápady na aktivity s dětmi, a také se dozvíte, jak o
Ájurvédské bylinkové praktikum v Aši – byliny v kuchyni, koupelně, práci a škole Číst více »
Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě, CHKO České středohoří Praktický kurz se zaměřuje na sklizeň a skladování zeleniny, na zpracování úrody a chutné zdravé vaření z méně používaných a většinou přebytkových druhů zeleniny. Podíváme se na způsoby uchovávání potravin, a to jak ty současné, tak i tradiční metody našich předků. Kurz je určen pro pěstitele a pěstitelky zeleniny, všechny, kteří již sklízí
Uskladnění a zpracování úrody se Soňou a Radkou Číst více »
