O semináři Jednodenní seminář věnovaný zejména zimnímu řezu jádrovin v permakulturní zahradě. Seminář začneme v přednáškové místnosti povídáním o ovocných stromech obecně, o tom zda pěstovat raději zákrsky nebo spíše vysokokmenné tvary, o péči o ovocný strom během roku, o důvodech zda a proč ovocné stromy řezat či neřezat, o druzích řezu, a o konkrétních […]
Kurz “Řez ovocných stromů v permakulturní zahradě” Read More »
Setkání příznivců permakultury a přírodního zahradničení a zahájení provozu nové semínkovny. Ekocentrum Klenice přijede navštívit paní Jiřina Kelymanová z přírodní zahrady Satureja a naučí nás, jak skládat praktické sáčky na semínka, tak aby z nich semínka opravdu nevypadávala! Probereme své zkušenosti se zahradničením, vyměníme si semínka a určitě se pobavíme i tom, co máme
Permakafe & otevření nové semínkovny Read More »
Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme na emailové adresy těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i tudy na web, pro všechny. Pomohly vám informace ve ZPRAVODAJI ? To nás těší 🙂 Můžete se
PERMAKULTurní zpravodaj pro leden 2025 Read More »
Jednodenní kurz osivaření v přírodní zeleninové zahradě, CHKO České středohoří Cílem kurzu je naučit se základy domácího semenaření pro vlastní potřebu a soběstačnost. Naučíte se jak si na své zahradě vypěstovat plodiny na sběr semene pro jejich setí v dalších letech. Dozvíte se proč je dobré semenařit, jak vybírat rostliny na semeno, jak uchovávat čistotu odrůd, jak a kdy semeno
Semenaření v rodinné zahradě Read More »
Osivo v sobě nese odkaz generací a spojuje nás s tradicemi našich předků. Proč společně pracujeme na jejich zachování a obnově, ačkoliv mnohé tradiční odrůdy v důsledku industrializace a globalizace vymizely? Pěstování lokálních a pestrých osiv chrání genetickou rozmanitost, která je klíčová pro zdravé ekosystémy. Tyto odrůdy jsou lépe přizpůsobeny místním podmínkám a odolné vůči
Přinášíme článek od Renaty Rokůskové z neziskovky Shinebean, která rozvíjí permakulturní školní farmy v daleké Keni. Permakultura není jen způsob farmaření – je to filozofie, která propojuje člověka s přírodou a komunitou. V ShineBean tuto filozofii přenášíme do Keni, kde učíme děti a jejich rodiny, jak soběstačně hospodařit v souladu s přírodou. Naše školní tréninkové
Farmaříme v souladu s přírodou: Tréninkové farmy mění životy v Keni Read More »
Přeloženo z originálu The Guardian, 2019, za překlad děkujeme Hance Hrstkové. Tento článek je jeden ze tří příspěvků na téma veganské pěstování a vysvětluje pojem a techniky biocyklického pěstování. Jsme “humus sapiens”: zemědělci, kteří se vyhýbají živočišnému hnoji “Tradičně pěstovaný olivový sad je krvavou ránou v přírodě,” prohlašuje Johannes Eisenbach, když jede – rychle –
Veganské pěstování – zeleninové veganské farmy v Řecku (1/3) Read More »
Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě, CHKO České středohoří Praktický kurz se zaměřuje na sklizeň a skladování zeleniny, na zpracování úrody a chutné zdravé vaření z méně používaných a většinou přebytkových druhů zeleniny. Podíváme se na způsoby uchovávání potravin, a to jak ty současné, tak i tradiční metody našich předků. Kurz je určen pro pěstitele a pěstitelky zeleniny, všechny, kteří již sklízí
Uskladnění a zpracování úrody se Soňou a Radkou Read More »
Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě, CHKO České středohoří Praktický kurz se zaměřuje na sklizeň a skladování zeleniny, na zpracování úrody a chutné zdravé vaření z méně používaných a většinou přebytkových druhů zeleniny. Podíváme se na způsoby uchovávání potravin, a to jak ty současné, tak i tradiční metody našich předků. Kurz je určen pro pěstitele a pěstitelky zeleniny, všechny, kteří již sklízí
Uskladnění a zpracování úrody se Soňou a Radkou Read More »
Jednodenní kurz praktického environmentálního vzdělávání v hospodářství spolku Malá jižní stráň, CHKO České středohoří Celodenní praktický kurz zaměřený na hospodaření s vodou – zálivková voda (sběr či zadržování, rozvody, automatické zálivky), jezírka a nádrže, zemní práce a formování terénu pro zasakování vody z jarního tání i přívalových dešťů. Kurz je určený pro ty, kteří chtějí v
Voda: sběr, rozvody, úpravy terénu a další konstrukce v hospodaření Read More »
