Vážení příznivci starých odrůd ovocných stromů,V tomto roce se Vánoční výstava poprvé uskuteční v Národním zemědělském muzeu v Praze na Letné. Výstava samotná bude ve foyer muzea. Přednášky lektorů proběhnou v Objevovně nebo v Přednáškovém sále muzea (viz. pozvánka).I tentokrát připravujeme bohatou přízdobu a doufáme, že se nám do muzea podaří přenést tu správnou atmosféru […]
Vánoční výstava ovoce – stareodrudy.cz Číst více »
Máme tady čerstvou zprávu z jednoho z REPEC (regionálních permakulturních center), a ta se týká čerstvé zeleniny pro rok 2027. Fandíme a posíláme tuhle skvělou zprávu od Radky Formánkové dál. Po mnoha letech pěstování zeleniny a dlouhém plánování přichází něco, na co se opravdu těšíme. Od jara 2027 budeme na Malé jižní stráni nabízet pravidelné
Zeleninové bedýnky z Malé jižní stráně: co je KPZ a co můžete čekat? Číst více »
Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme začátkem měsíce na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Máte-li zájem dostat tento zpravodaj
PERMAKULTurní zpravodaj pro listopad 2026 Číst více »
Máme tady pro vás k volnému šíření tiskovou zprávu o konání letošní permakulturní konference. Budeme rádi, když info pošlete dál po svých vlastních komunikačních linkách. 28. října 2026, Praha Permakulturní konference 2026: Odpad v přírodě neexistuje, může být odpad pokladem? Jak vracet živiny do půdy, využívat odpadní vodu nebo prodlužovat život materiálů? Odpovědi nabídne dvanáctý,
Tisková zpráva – Permakulturní konference 2026 Číst více »
Learn from leading experts in vegan organic gardening and farming. Join us to learn 100% plant-based organic techniques! Get your free ticket The Veganic Summit is fully dedicated to vegan organic farming and gardening. So you can learn sustainable and compassionate techniques in one simple place. And grow food in a way that truly aligns
Veganic Summit – online, in English Číst více »
Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme začátkem měsíce na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Máte-li zájem dostat tento zpravodaj
PERMAKULTurní zpravodaj pro říjen 2026 Číst více »
Článek jsme převzali s laskavým svolením od Radky Formánkové z Malé jižní stráně – což je Ukázkový permakulturní projekt , REPEC (regionální permakulturní centrum) a také Přírodní zahrada v Českém středohoří. Konají se tu pravidelně kurzy zaměřené na pěstování, zpracování, uskladnění zeleniny, semenaření, práce s vodou na pozemku a mnohé další… Koukněte sem! Testovali jsme
Skladování zeleniny do jara Číst více »
Uchovávání svého osiva patří mezi důležité dovednosti, které potřebuje pro zajištění odolnosti našich zahrad, a naplnění našich spíží. Přinášíme tedy dvoudílný článek k tomuto tématu. Hlouběji se semenaření věnujeme na pravidelných kurzech, které najdete v našem kalendáři akcí, nejdříve to bude 10.10.2026 na Malé jižní stráni. Když chceme budovat odolnost v zásobení se potravinami, v
Pěstování osiva na rodinné zahradě Číst více »
Konference Semínkovna 2026: semínka, komunita a budoucnost osiva Jakou roli mohou mít komunitní semenné banky v ochraně rozmanitosti? Co se můžeme naučit od zahraničních organizací a jak se proměňuje evropská legislativa týkající se osiva? V pondělí 5. října 2026 se v pražském Toulcově dvoře uskuteční veřejná konference v rámci mezinárodního projektu Seeds of Growth, který propojuje organizace věnující se komunitní
Konference Semínkovna 2026 Číst více »
Máme tady nabídku od Kamila Fišera z www.jedlyprales.cz na připojení se ke společné objednávce od Holandských pěstitelů špekyalit pro rok 2027 🙂 Jak víme, nejlepší čas na sázení stromů byl před 20 lety, druhý nejlepší čas je TEĎ ! 14.9.2027, Ahoj všem z Jedlého Pralesa, zjišťuji předběžný zájem o další společnou objednávku sazenic z Holandska
Sazenice pro jedlé lesy – společná objednávka stromů Číst více »
Sázení stromů je důležitým krokem při řešení klimatických změn, a sázení ovocných stromů přináší kromě kyslíku a krásných prvků do krajiny také ovoce, a to doslova. Jako jeden z příspěvků právě proběhlé konference “Jak na permakulturní design” jsme na příkladu komunitní výsadby vesnického sadu přinesli reportáž strukturovanou přes jednotlivé kroky procesu permakulturního designu. Celý proces
Jak vysadit genofondový sad jabloní a hrušní (s pomocí procesu permakulturního designu) Číst více »
V permakulturním a soběstačném i makrobiotickém světě se už skoro zdomácněly následující recepty na netradiční zpracování ovoce, a to se solí. Za nekonečnou inspiraci děkujeme Denise Šimlové, aka Divoženka v kuchyni, www.divozenkavkuchyni.cz a Wlastě Hlinové aka www.vlastahlinkova.cz Lokální Umeboshky a Ume-ocet = variace na japonskou specialitu. Pro umeboshky a umeocet můžeme použít jakoukoliv peckovinu, podobnou
Podzimní kvašení naslano – české dřínkové olivy a mirabelkové umeboshi Číst více »
