Jednodenní kurz o výsadbě ovocných stromů, jedlé krajině a rozmanitosti. U ochutnávky cideru probereme i následnou péči o stromy. Alej Knínice, CHKO České středohoří Cílem kurzu je osvojení základních a důležitých kroků při výsadbě ovocných stromů v sadu i v krajině. Správně umístit stromek, vybrat vhodnou podnož i odrůdu, založit korunku, vědět na co si […]
Výsadba alejí a ovocných stromů Read More »
Jednodenní kurz praktického environmentálního vzdělávání v hospodářství spolku Malá jižní stráň, CHKO České středohoří Celodenní praktický kurz zaměřený na hospodaření s vodou – zálivková voda (sběr či zadržování, rozvody, automatické zálivky), jezírka a nádrže, zemní práce a formování terénu pro zasakování vody z jarního tání i přívalových dešťů. Voda je na Zemi od pradávna jen jedna, cirkuluje
Voda: sběr, rozvody a úpravy terénu pro zasakování Read More »
Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě, CHKO České středohoří Praktický kurz se zaměřuje na sklizeň a skladování zeleniny, na zpracování úrody a chutné zdravé vaření z méně používaných a většinou přebytkových druhů zeleniny. Podíváme se na způsoby uchovávání potravin, ty moderní i tradiční. Kurz je určen pro všechny, kteří již sklízí a uchovávají vlastní (nebo i zakoupenou) úrodu ze zahrady, a
Uskladnění a zpracování úrody Read More »
Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě Malá jižní stráň, CHKO České středohoří Kurz je pro začátečníky i pokročilé pěstitele, kteří si chtějí založit nebo již provozují užitkovou zahradu, chtějí o ni pečovat udržitelně a v souladu s přírodou. Kurz vás podpoří v navrhování zahrady přímo na míru sobě (dle svého osobního nastavení) a v rámci podmínek vašeho pozemku, časových možností
Rozvržení a praktický design zahrady Read More »
Jednodenní kurz užitečných dovedností zaměřený na odolnou jedlou krajinu, doplněný sladkým i slaným ovocným menu. Malá jižní stráň a Alej Knínice, CHKO České středohoří Roubování je jednou z klíčových součástí péče o ovocné stromy. Ty jsou zásadním prvkem zdravé a pestré krajiny, která je předpokladem optimistického a zdravého života na Zemi – naší barevné planetě.
Roubování stromů pro odolnost a pestrost Read More »
Jedno i dvoudenní kurz zimního řezu jabloní a hrušní, zaměřený na jedlou krajinu a staré odrůdy ovoce. Pro radost s večerní saunou 🙂 Malá jižní stráň a Alej Knínice, CHKO České středohoří Jednodenní až dvoudenní kurz (sobota samostatně, nebo oba dny), první den bude samostatný ucelený program: informační části a praktický nácvik dovedností. Druhý den je rozšiřující téma
Šetrný řez stromů pro odolnost a pestrost Read More »
Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě Malá jižní stráň, CHKO České středohoří Kurz je určený všem, kteří chtějí udržitelným hospodařením co nejvíce využít pěstební plochu a pěstovat celoročně či větší část sezóny. Také je příležitostí pro inspiraci, sdílení zkušeností a plánování i realizaci efektivního samozásobitelství. Otevřen je všem pěstitelům, kteří mají zájem o udržitelné pěstování a hospodaření, včetně těch,
Celoroční pěstování jídla a péče o půdu Read More »
Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě Malá jižní stráň, CHKO České středohoří Kurz je určený všem, kteří chtějí co nejvíce využít pěstební plochu a pěstovat celoročně či větší část sezóny. Také je příležitostí pro inspiraci, sdílení zkušeností a plánování i realizaci efektivního samozásobitelství. Otevřen je všem pěstitelům, kteří mají zájem o udržitelné pěstování a hospodaření, včetně těch, kteří s ekologickým
Celoroční pěstování jídla a péče o půdu Read More »
Jednodenní kurz ve skleníku přírodní inspirační zahrady Malá jižní stráň Kurz je určen všem pěstitelům zeleniny, zahrádkářům a samozásobitelům, kteří mají zájem o udržitelné pěstování a hospodaření. Je vhodný jak pro začátečníky, kteří si chtějí pěstovat vlastní sazenice, tak pro pokročilé pěstitele v malém i větším měřítku. Zaměřujeme se na ty, kteří chtějí zlepšit své dovednosti v pěstování sadby, a
Předpěstování, tématika osiva a zdraví rostlin Read More »
Vážení přátelé, zejména čtenáři, lesní zahradníci a zahradnice, máme pro vás vánoční dárek pro zimu 2025/2026 a to je český překlad knihy Erica Toensmeiera s názvem STROMY S JEDLÝMI LISTY, který najdete volně ke stažení na našem webu mezi publikacemi ke stažení. ( od 24. 12. 2025 ve 12:00 hodin) Tuto příručku jsme se rozhodli
Kniha Stromy s jedlými listy – český překlad je na světě Read More »
