uskladnění úrody

Jednodenní kurz v přírodní inspirační zahradě, CHKO České středohoří Praktický kurz se zaměřuje na sklizeň a skladování zeleniny, na zpracování úrody a chutné zdravé vaření z méně používaných a většinou přebytkových druhů zeleniny. Podíváme se na způsoby uchovávání potravin, ty moderní i tradiční. Kurz je určen pro všechny, kteří již sklízí a uchovávají vlastní (nebo i zakoupenou) úrodu ze zahrady, a […]