praktické tipy

PODZIM budiž pochválen – péče o sebe je Zóna 00

Jak nám voní život?ajur – životvéda – věda Ájurvédský pohled na lokální byliny – tentokrát se zaměříme na koření v zahradě a kuchyni a na rituály pro tělo v podzimním čase. S podzimem se blíží dny proměnlivé, často chladné a hlavně větrné. Z pohledu ajurvédy se jedná o období, kdy má nadvládu Vata, a ta […]

PODZIM budiž pochválen – péče o sebe je Zóna 00 Číst více »

Tisková zpráva – Permakulturní konference 2026

Máme tady pro vás k volnému šíření tiskovou zprávu o konání letošní permakulturní konference. Budeme rádi, když info pošlete dál po svých vlastních komunikačních linkách. 28. října 2026, Praha Permakulturní konference 2026: Odpad v přírodě neexistuje, může být odpad pokladem? Jak vracet živiny do půdy, využívat odpadní vodu nebo prodlužovat život materiálů? Odpovědi nabídne dvanáctý,

Tisková zpráva – Permakulturní konference 2026 Číst více »

PERMAKULTurní zpravodaj pro říjen 2026

Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme začátkem měsíce na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Máte-li zájem dostat tento zpravodaj

PERMAKULTurní zpravodaj pro říjen 2026 Číst více »

Skladování zeleniny do jara

Článek jsme převzali s laskavým svolením od Radky Formánkové z Malé jižní stráně – což je Ukázkový permakulturní projekt , REPEC (regionální permakulturní centrum) a také Přírodní zahrada v Českém středohoří. Konají se tu pravidelně kurzy zaměřené na pěstování, zpracování, uskladnění zeleniny, semenaření, práce s vodou na pozemku a mnohé další… Koukněte sem! Testovali jsme

Skladování zeleniny do jara Číst více »

Pěstování osiva na rodinné zahradě

Uchovávání svého osiva patří mezi důležité dovednosti, které potřebuje pro zajištění odolnosti našich zahrad, a naplnění našich spíží. Přinášíme tedy dvoudílný článek k tomuto tématu. Hlouběji se semenaření věnujeme na pravidelných kurzech, které najdete v našem kalendáři akcí, nejdříve to bude 10.10.2026 na Malé jižní stráni. Když chceme budovat odolnost v zásobení se potravinami, v

Pěstování osiva na rodinné zahradě Číst více »

European Permaculture Convergence – online

The European Permaculture Convergence (EuPC) is an an event for the European permaculture community in cooperation with the EuPN (European Permaculture Network). The European Permaculture Convergence (EuPC) will be held from the 4-7 March 2027 – online, and will be the first community co-created European permaculture convergence. You are invited to propose a session, volunteer and take

European Permaculture Convergence – online Číst více »

Konference Architektura dětem: Hravé město pro všechny!

Srdečně zveme na 6. ročník konference Architektura dětem: Hravé město pro všechny!, tentokrát s podtitulem Veřejný prostor pro hru, vzdělávání a budování komunit. Akce se uskuteční v pátek 6. listopadu 2026 od 9.00 do 16.30 na Fakultě architektury ČVUT v Praze. Jakou roli má hra v plánování a rozvoji měst? Jak může ovlivnit nejen podobu

Konference Architektura dětem: Hravé město pro všechny! Číst více »

PERMAKULTurní zpravodaj pro září 2026

Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme začátkem měsíce na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Máte-li zájem dostat tento zpravodaj

PERMAKULTurní zpravodaj pro září 2026 Číst více »

Jak vysadit genofondový sad jabloní a hrušní (s pomocí procesu permakulturního designu)

Sázení stromů je důležitým krokem při řešení klimatických změn, a sázení ovocných stromů přináší kromě kyslíku a krásných prvků do krajiny také ovoce, a to doslova. Jako jeden z příspěvků právě proběhlé konference “Jak na permakulturní design” jsme na příkladu komunitní výsadby vesnického sadu přinesli reportáž strukturovanou přes jednotlivé kroky procesu permakulturního designu. Celý proces

Jak vysadit genofondový sad jabloní a hrušní (s pomocí procesu permakulturního designu) Číst více »

Podzimní domácí lékárna – tinktury a bobule

Podíváme se dnes na medicinální zpracování bylin, bobulí a kořenů. Blížící se konec pěstovací sezóny je vhodným časem pro ohlédnutí se kolem sebe a sběr medicíny z volné přírody, abychom se připravili na zimní období, které může být zdravotní výzvou. Pokud jsme během roku jedli dostatek divokých bylin a posilovali se zahradním nářadím, tak se

Podzimní domácí lékárna – tinktury a bobule Číst více »

Podzimní kvašení naslano – české dřínkové olivy a mirabelkové umeboshi

V permakulturním a soběstačném i makrobiotickém světě se už skoro zdomácněly následující recepty na netradiční zpracování ovoce, a to se solí. Za nekonečnou inspiraci děkujeme Denise Šimlové, aka Divoženka v kuchyni, www.divozenkavkuchyni.cz a Wlastě Hlinové aka www.vlastahlinkova.cz Lokální Umeboshky a Ume-ocet = variace na japonskou specialitu. Pro umeboshky a umeocet můžeme použít jakoukoliv peckovinu, podobnou

Podzimní kvašení naslano – české dřínkové olivy a mirabelkové umeboshi Číst více »