praktické tipy

European Permaculture Convergence – online

The European Permaculture Convergence (EuPC) is an an event for the European permaculture community in cooperation with the EuPN (European Permaculture Network). The European Permaculture Convergence (EuPC) will be held from the 4-7 March 2027 – online, and will be the first community co-created European permaculture convergence. You are invited to propose a session, volunteer and take […]

European Permaculture Convergence – online Číst více »

Konference Architektura dětem: Hravé město pro všechny!

Srdečně zveme na 6. ročník konference Architektura dětem: Hravé město pro všechny!, tentokrát s podtitulem Veřejný prostor pro hru, vzdělávání a budování komunit. Akce se uskuteční v pátek 6. listopadu 2026 od 9.00 do 16.30 na Fakultě architektury ČVUT v Praze. Jakou roli má hra v plánování a rozvoji měst? Jak může ovlivnit nejen podobu

Konference Architektura dětem: Hravé město pro všechny! Číst více »

PERMAKULTurní zpravodaj pro září 2026

Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme začátkem měsíce na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Máte-li zájem dostat tento zpravodaj

PERMAKULTurní zpravodaj pro září 2026 Číst více »

Podzimní domácí lékárna – tinktury a bobule

Podíváme se dnes na medicinální zpracování bylin, bobulí a kořenů. Blížící se konec pěstovací sezóny je vhodným časem pro ohlédnutí se kolem sebe a sběr medicíny z volné přírody, abychom se připravili na zimní období, které může být zdravotní výzvou. Pokud jsme během roku jedli dostatek divokých bylin a posilovali se zahradním nářadím, tak se

Podzimní domácí lékárna – tinktury a bobule Číst více »

Podzimní kvašení naslano – české dřínkové olivy a mirabelkové umeboshi

V permakulturním a soběstačném i makrobiotickém světě se už skoro zdomácněly následující recepty na netradiční zpracování ovoce, a to se solí. Za nekonečnou inspiraci děkujeme Denise Šimlové, aka Divoženka v kuchyni, www.divozenkavkuchyni.cz a Wlastě Hlinové aka www.vlastahlinkova.cz Lokální Umeboshky a Ume-ocet = variace na japonskou specialitu. Pro umeboshky a umeocet můžeme použít jakoukoliv peckovinu, podobnou

Podzimní kvašení naslano – české dřínkové olivy a mirabelkové umeboshi Číst více »

Čatní ze zelených rajčat

První ranní jinovatka nám dává jasnou zprávu – zima je na cestě. Naše záhony jsou ještě plné úrody a velmi teď záleží na našem pozorování a poznání mikroklimat v zahradě. Sklízíme tedy plodovou zeleninu, aby nám vydržela co nejdéle ve špajzu – dýně, patizony, cukety, rajčata. Rajčata přestávájí růst při teplotě pod 8C, a přestože

Čatní ze zelených rajčat Číst více »

Jak navrhnout zahradu úsporně a efektivně – trvalé záhony

Permanentní záhony a cestičky zcela změní váš přístup k zahradničení. Založit takovým způsobem záhony v zahradě pomáhá udržovat zdravou půdu, zajišťuje růst plodin a jejich rozvržení je docela snadné ! Následující text je vybrán z knihy „The Living Soil Handbook“ od Jesseho Frosta. Upravili jsme ho pro web, jeho původné znění najdete na webu nakladatele

Jak navrhnout zahradu úsporně a efektivně – trvalé záhony Číst více »

Pokročilý kurz JEDLÁ LESNÍ ZAHRADA v Sedlčanech

Permakulturní design při zakládání jedlé lesní zahrady pro město i venkovPodíváme se jak funguje ZAHRADA a jak funguje LES, a poznáme charakteristické znaky „jedlé lesní zahrady“ neboli „jedlého lesa“.Jedlá lesní zahrada kombinuje výhody trvalého ekosystému lesa a očekává úrodnost opečovávané zahrady. (tento kurz se koná již posedmé, tady je reportáž z jednoho z nich) Kurz

Pokročilý kurz JEDLÁ LESNÍ ZAHRADA v Sedlčanech Číst více »

PERMAKULTurní zpravodaj pro srpen 2026

Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme začátkem měsíce na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Máte-li zájem dostat tento zpravodaj

PERMAKULTurní zpravodaj pro srpen 2026 Číst více »

PDC 2027 – Úplný kurz permakulturního designu v Praze a ve Žďárci u Skutče

Akademie permakultury vás zve na další ročník kurzu permakulturního designu (PDC) – tentokrát v kombinaci dvou míst: Toulcova dvora v Praze a ášrámu ve Žďárci u Skutče. Intenzívní kurz proběhne během čtyř čtyřdenních setkání na jaře 2027. Čeká vás výuka, pozorování i praktická cvičení v inspirativním prostředí zahrad i krajiny v okolí ášrámu i Toulcova

PDC 2027 – Úplný kurz permakulturního designu v Praze a ve Žďárci u Skutče Číst více »

Jak přežít horko na poli ?

Několik tipů, jak přežít vedro, když prostě jako zahradníci nebo farmáři musíme ven.  1. Zakryjte se. Neodhalujte se.  Tohle je ověřeno generacemi lidí, kteří žijí a pracují v horkých oblastech. Dlouhé lehké kalhoty, dlouhé rukávy, klidně i ponožky. Přímé slunce nás vysušuje mnohem víc než tenká vrstva látky. Oblečení můžete během dne namočit, anebo mít

Jak přežít horko na poli ? Číst více »

Semenaření v rodinné zahradě 2026

Jednodenní kurz osivaření v přírodní zeleninové zahradě, CHKO České středohoří Cílem kurzu je naučit se základy domácího semenaření pro vlastní potřebu a soběstačnost. Naučíte se jak si na své zahradě vypěstovat plodiny na sběr semene pro jejich setí v dalších letech. Dozvíte se proč je dobré semenařit, jak vybírat rostliny na semeno, jak uchovávat čistotu odrůd, jak a kdy semeno

Semenaření v rodinné zahradě 2026 Číst více »