Velikonoce bez vajíček? Velikonoce bez beránka? Není třeba smutnit, umíme to :-). S blížícími se svátky jara se hodí připomenout si, že pokud oslavujeme nový život a nové začátky, živost a čerstvost, můžeme se inspirovat v přípravě každodenního i slavnostního jídla se soucitem, rostlinně, vegansky. Prohledali a vyzkoušeli jsme pro vás pár desítek receptů a […]
Velikonoční recepty – rostlinné, lokální, zdravé Číst více »
Když se rozhodnete hospodařit, většinou vás k tomu dovede něco konkrétního – kousek půdy po rodičích, únava z kancelářské práce nebo prostě touha vědět, odkud pochází jídlo na vašem stole. Jenže od první myšlenky k fungující farmě je dlouhá cesta. A právě proto je tady Farmářská škola–Vyšší odborná škola ekologického zemědělství. Ta vznikla z přesvědčení,
Farmářská škola aneb řemeslo se učíme tím, že ho děláme Číst více »
Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Máte-li zájem dostat tento zpravodaj jako první,
PERMAKULTurní zpravodaj pro březen 2026 Číst více »
Přinášíme zamyšlení architekta Petra Hájka, kterého jsme potkali už několikrát na našich permakulturních konferencích. Naposledy to bylo v listopadu 2025. Petr se zamýšlí nad tím “co definuje pojem přírodní architektura, přírodní dům, ekodům, ekostavitelství” ? Ilustrační obrázky jsou převzaté z portfolia Atelier Hájek. Zveme na diskusní Kruh přírodního stavitelství v sobotu 28.3.2026 v Praze. Stavby,
Architektura přírodního stavitelství Číst více »
ÁJURVÉDSKÝ POHLED NA LOKÁLNÍ BYLINY – tentokrát se zaměříme na jarní období, chutě, jarní sběry divokého listí a lehkou očistu. Jak souvisí permakultura a ájurvéda ? Ze své podstaty se dívají na ta nejjednodušší řešení s co největším efektem, čerpají z tradic a doplňují je o nejnovějšími poznatky vědy. Protože jídlo je něco, čemu se věnujeme
JARO budiž pochváleno – péče o sebe je zóna 00 Číst více »
Metodika Adventure Playground – Dobrodružné hřiště do každého města podpoří vznik nových hřišť v Praze, Písku nebo v Českých Budějovicích. Publikace je volně ke stažení na webu spolku Město přátelské k dětem, který usiluje o zakládání oblíbených hřišť, která v Česku zatím chybí. V pražském CAMPu – Centru architektury a městského plánování ji 11. prosince
Dobrodružné hřiště do každého města – metodika Adventure playground Číst více »
Publikační činnost je jednou z hlavních činností spolku zaměřenou na osvětu a sdílení praktických zkušeností a příkladů využití permakulturních principů v českém prostředí. Od roku 2004 do 2013 spolek vydával časopis Klíčová dírka ve formátu A4 o cca 40 stranách. Postupně se ukázalo, že vydávání časopisu je organizačně a časově nákladné a lidé odrostli potřebám
Klíče k soběstačnosti – naše vydavatelství Kompost press Číst více »
Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Máte-li zájem dostat tento zpravodaj jako první,
PERMAKULTurní zpravodaj pro únor 2026 Číst více »
Fenologie se obecně dívá na klima, počasí a výkyvy teplot a na to, jak souvisí jevy ve světě rostlin, zvířat a hmyzu. Studium pravidelných jevů v životě rostlin, zvířat a hmyzu se nazývá fenologie z řeckého „nauka o jevech”. Životní cyklus zvířat i rostlin lze totiž do jisté míry předpovídat a vycházet z něho. Moderní
Šeříky až bílé začnou kvést .. aneb jak souvisí fenologie a výsevy zeleniny Číst více »
Dnové se nám prodlužují, teploty lehce stoupají, a jen co se uklidní i vítr, zahrádky volají po lehkém úklidu. Podíváme se spolu na to, kde a kdy má smysl tento úklid provádět, a kdy si ho raději odpustíme. V přírodních zahradách, tedy takových, kde nepoužíváme umělá hnojiva a chemické postřiky, a kocháme se přirozenou krásou
Jarní zahrada – jak zároveň ne/uklízet a podporovat biodiverzitu. Číst více »
Napsal Honza Hrnčíř, kterého možná znáte jako “farmářskébedýnky” a brzy jako jednoho hostitele z permakulturního projektu ve středních Čechách. Jak se vyvíjel vznik tohoto místa a také třeba jeho název? Proč jsme založili spolek Séva, z.s. a co nás čeká v tomto roce? Založení našeho spolku nebyla ani náhoda, ani prvoplánový impuls, ale dlouhá cesta,
Jak Honza k permakulturnímu festivalu přišel Číst více »
Napsal Honza Hrnčíř, kterého možná znáte jako “farmářskébedýnky” a brzy jako jednoho hostitele z permakulturního projektu ve středních Čechách, jsme se zeptali na jeho dojmy z naší konference. A vyšlo z toho něco jako skoro vyznání ! Děkujeme ! Přiznám se, že jsem si z hlavy nepamatoval, který rok jsem se poprvé vydal na Toulcův
Konference očima pravidelného pozorovatele Číst více »
