Podíváme se dnes na medicinální zpracování bylin, bobulí a kořenů. Blížící se konec pěstovací sezóny je vhodným časem pro ohlédnutí se kolem sebe a sběr medicíny z volné přírody, abychom se připravili na zimní období, které může být zdravotní výzvou. Pokud jsme během roku jedli dostatek divokých bylin a posilovali se zahradním nářadím, tak se […]
Podzimní domácí lékárna – tinktury a bobule Číst více »
V permakulturním a soběstačném i makrobiotickém světě se už skoro zdomácněly následující recepty na netradiční zpracování ovoce, a to se solí. Za nekonečnou inspiraci děkujeme Denise Šimlové, aka Divoženka v kuchyni, www.divozenkavkuchyni.cz a Wlastě Hlinové aka www.vlastahlinkova.cz Lokální Umeboshky a Ume-ocet = variace na japonskou specialitu. Pro umeboshky a umeocet můžeme použít jakoukoliv peckovinu, podobnou
Podzimní kvašení naslano – české dřínkové olivy a mirabelkové umeboshi Číst více »
První ranní jinovatka nám dává jasnou zprávu – zima je na cestě. Naše záhony jsou ještě plné úrody a velmi teď záleží na našem pozorování a poznání mikroklimat v zahradě. Sklízíme tedy plodovou zeleninu, aby nám vydržela co nejdéle ve špajzu – dýně, patizony, cukety, rajčata. Rajčata přestávájí růst při teplotě pod 8C, a přestože
Čatní ze zelených rajčat Číst více »
Permanentní záhony a cestičky zcela změní váš přístup k zahradničení. Založit takovým způsobem záhony v zahradě pomáhá udržovat zdravou půdu, zajišťuje růst plodin a jejich rozvržení je docela snadné ! Následující text je vybrán z knihy „The Living Soil Handbook“ od Jesseho Frosta. Upravili jsme ho pro web, jeho původné znění najdete na webu nakladatele
Jak navrhnout zahradu úsporně a efektivně – trvalé záhony Číst více »
Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme začátkem měsíce na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Máte-li zájem dostat tento zpravodaj
PERMAKULTurní festival pro srpen 2026 Číst více »
Několik tipů, jak přežít vedro, když prostě jako zahradníci nebo farmáři musíme ven. 1. Zakryjte se. Neodhalujte se. Tohle je ověřeno generacemi lidí, kteří žijí a pracují v horkých oblastech. Dlouhé lehké kalhoty, dlouhé rukávy, klidně i ponožky. Přímé slunce nás vysušuje mnohem víc než tenká vrstva látky. Oblečení můžete během dne namočit, anebo mít
Jak přežít horko na poli ? Číst více »
Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme začátkem měsíce na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Máte-li zájem dostat tento zpravodaj
PERMAKULTurní zpravodaj pro červenec 2026 Číst více »
Přinášíme poetickou reportáž z pokročilého setkání účastníků kurzu PDC designu (a jejich přátel) a Hybatelů od Nadace Partnerství. Večerní slunce pozlacuje drobné vlnky na čeřící se vodní hladině a parta spolužáků nevěřícně pozoruje své dílo. Dokázali jsme to! Dva víkendy kopali hlínu, usměrňovali bagr, vozili štěrk, vláčeli balvany, měřili, usazovali, vyhlazovali a nakonec sázeli. Na
Reportáž z akce Jezírko v Divočině Číst více »
Pravidelný měsíční zpravodaj o dění ve světě permakulturním rozesíláme začátkem měsíce na emailové adresy všem členům a členkám a také těm, kteří nás někdy potkali na konferenci, festivalech, účastnili se kurzu anebo si o něj napsali. Protože někdy padá lidem do šuplíku “spam”, přinášíme ho i na web, pro všechny. Máte-li zájem dostat tento zpravodaj
PERMAKULTurní zpravodaj pro červen 2026 Číst více »
Oslovili jsme velkého propagátora a pilného výrobce ptačích budek, krmítek a zejména tedy ornitologa Tomáše Zaorala a posbírali několik praktických zkušeností z této oblasti. Na začátek tady máme pár fotek krmítka, které lze snadno sestavit, také pak plnit a pověsit, a navíc vidíte na dálku, zda mají ptáčkové stále nasypáno. (pro zájemce o krmítko nebo
Ptačí budky pro zahrady a parky, město i venkov Číst více »
Letní permakulturní festival Zakořenit se koná 19.-21.6.2026 na permakulturní zahradě Séva,z.s. v Sazené. Tady vzniká nový komunitní agrolesnický projekt a budete mít šanci být u toho ! Tohle setkání je nultým ročníkem a je ušitý na míru pro členy a přátele PermakulturyCS, pro hybatele komunit Nadace Partnerství a členy FeelTrees. Festival má v názvu, abyste
ZAKOŘENIT – zveme na letní permakulturní festival Číst více »
Ájurvédský pohled na lokální byliny – tentokrát se podíváme očima pořádně otevřenýma, na květy a barvy kolem nás. A také se naladíme na vesmírné pohyby planet nad námi. Barvy pro každý den podle planet nad námi Žijeme na téhle krásné a úžasné planetě, která je součástí galaxie, a ta má svoje zákonitosti a pravidla. Jak
LÉTO budiž pochváleno – péče o sebe je Zóna 00 Číst více »
