prakticé tipy

Domácí zabijačka prasete s permakulturními vychytávkami

Zdeněk Polanský z Pístiny (najdete ho mezi ukázkovými permakultuními projekty) přináší svoje povídání pro inspiraci a pobavení. Pro naučení se této činnosti je lépe to vidět a prakticky zkoušet pod dohledem osoby znalé.  Zabijačku začnu plánovat co nejdříve, nejlépe při pořízení selete, neboť tím si ulehčím mnoho problémů. Prasátku nedávám jméno (abych ho nelitoval), hovořím …

Domácí zabijačka prasete s permakulturními vychytávkami Pokračovat ve čtení »

Biouhel, staronový pomocník při utváření úrodné půdy

Vojtěch Klusák Uhel na kreslení zná každý už od školních let, právě tak dřevěné uhlí na grilování. Málo kdo už ale zná biouhel, v Rakousku čerstvě povolenou novinku mezi přípravky podpůrnými pro půdu. Pro úředníky a běžné zemědělce je to sice novota, která ale byla a je využívaná a známá na mnoha místech naší planety. …

Biouhel, staronový pomocník při utváření úrodné půdy Pokračovat ve čtení »

Akvaponie

Jan Richtr Akvaponie je jednou z inovativních technologií, které mohou výrazně ovlivnit způsob, jakým produkujeme potraviny. Tento vysoce efektivní a udržitelný zdroj rybího masa, zeleniny nebo ovoce zažívá na mnoha místech ve světě neobvyklý rozkvět a pomalu se dostává i do České republiky. Co je to akvaponie Akvaponie je integrovaný systém produkce potravin, který spojuje …

Akvaponie Pokračovat ve čtení »