Permakulturní farma - konference

O události

Každoroční konference pořádaná Permakulturou (CS) má tentokrát téma "Permakulturní farma". Mnoho lidí zná z praxe permakulturu aplikovanou na zahrady, ale téma permakulturních farem ještě tak běžné není. Jsou v ČR takové farmy a jak fungují? Může se farmář permakulturou uživit? Jaký je vztah biozemědělství a permakulturního zemědělství, v čem jsou shody a rozdíly? Jak by mohla v budoucnu vypadat permakulturní krajina a permakulturní lidská společnost?  O tom všem budeme společně diskutovat.

Na konferenci vystoupí s prezentacemi čeští permakulturní farmáři a lektoři permakultury, kteří se tímto tématem zabývají. Představíme vám také dokumentární filmy Stanislava Milera z moravských, slovenských a maďarských permakulturních projektů, natočené v červenci 2017 v rámci visegradského projektu (www.visegrad.permakultura.sk), a dále prezentace z mezinárodní konference v maďarském Gomorzsolosi, která byla také součástí projektu.

P R O G R A M (malé změny možné)

SOBOTA 18.11.2017

PERMAKULTURNÍ FARMA V NAŠICH PODMÍNKÁCH

9.30 začínáme…. perma rozcvička :-) registrace, nová členství, prodej publikací ….
10.00 úvodní slovo - Katka Hora (kdo je Permakultura CS v rychlosti + pozvánka na neděli)
10.30 - Denisa Tomášková - Farmaření s přírodou - malé, ale důležité zvláštnosti permakulturních farem

11.00 - Zuzana Špaková – Permakulturní farmaření v ČR - výsledek diplomové práce

11.30 - Tomáš Franěk, farma Jagava - praktický příklad farmy se 40 hektary
malá pauza

12.15 - František Matoušek – bezorebný management, ovocný sad, pestrá škála zeleniny, obilnin, zelené hnojení, veganské farmaření; + dokument z pořadu Nedej se – Půda na zabití
+ diskuse s přednášejícími

13.00 – 14.00 pauza na oběd ve zdravé jídelně Toulcova dvora

14.00 - Agrolesnictví - potenciál pro českou krajinu - Bohdan Lojka, Český spolek pro agrolesnictví, CZU v Praze, - v čem se shoduje/liší agrolesnictví a permakultura v péči o krajinu?

14.30 - Komunitou podporované zemědělství na vlastní kůži - Šárka Krčílková (CooLAND)
Je systém KPZ funkční a za jakých podmínek? Co je potřeba pro úspěšný rozjezd KPZky? Ukázka fungujícího modelu na příkladu iniciativy KPZ CooLAND

15.00 - WWOOF a sociální farmaření - Vojta Veselý, Biostatek Valeč, a WWOOF.CZ

15.30 - Hynek Hruška, Pod Dračím kamenem, Kateřinky u Liberce
Kam až sahají permakulturní principy při rozhodování a provozu, jaký je rozdíl mezi farmou a hospodářstvím ? Pod Dračím kamenem je rodinné hospodářství, aktivní členové wwoof.cz,
6ha v podhůří Jizerských hor + diskuse s přednášejícími
+ malá pauza

16.30 - Denisa Tomášková - praktický workshop Voda na farmě - permakulturní design na pomoc proti suchu a povodním ( práce s vodou na pozemku: sběr vody, terénní úpravy, key-line design- praktické řešení pozemku) .. ochutnávka z lekce, která bývá součástí kurzu PDC.

17.30 - volná diskuse anebo video Akademie soběstačnosti z
letních permakulturních exkurzí
Ludo Vašš – Pangaea – záchrana starých odrůd v Bílých Karpatech, 10 min
Jan Šlinský – AGROKRUHY , Slovensko, 14 min
Peter Hába – Zahrada pro budoucnost, 10min
Ekologické centrum pro udržitelný rozvoj, Maďarsko

večer filosofické okénko a/nebo vášnivá diskuse na přinesená témata anebo tématické filmy (v záloze jsou připraveny dokumenty, např. film Marka Sheparda Restorative agriculture a jiné … )

NEDĚLE 19.11.2017
PERMAKULTURA A LIDÉ, PERMAKULTURA PRO LIDI

9.30 - začínáme - Dragon Dreaming s Adélou Hrubou (co je to? to zjistíme :-)
10.00 - Co děláme a kam směřujeme jako Permakultura CS
Kurzy a projekty, které proběhly - představí Katka a další
10.15 - píšeme a tiskneme a vydáváme + hledáme název pro naše etické klubové vydavatelství
10.30 – slavíme - křest nové publikace: Klíč k soběstačnosti 8 na téma Permakulturní farma
Alena Malíková (Bioinstitut, Nadace pro půdu) www.bioinstitut.cz

11.00 – káva/čaj a film - Alena Malíková představí v pražské premiéře film “Hospodářem v krajině”, ve kterém uvidíme, jak se žije a daří na biodynamickém hospodářství v Gut Rheinau
(v meandru Rýna na hranici s Německem) + následná diskuse.

12.00 - workshop a přednáška – Sociologická reflexe permakultury: soběstačnost - Marta Kolářová, Sociologický ústav AV ČR.

13.00 - 14.00 oběd ve zdravé jídelně Toulcova dvora

14.00 – 16. 00 - Síť ukázkových projektů Permakultury CS 14. 00 - představíme nové úspěšné projekty zařazené do naší mapy:
Vlaďka Karásková – hospodářství Za buky, Bradlecká Lhota, www.zabuky.cz
Honza Froněk - stavba slaměného domu a zahrada ve svahu
a další jsou v jednání ...

15.30 - předání diplomů a oslava…
16.00 - plány Permakultury CS do budoucna a společné uzavření konference,
tombola o poslední a nejlepší ceny z perma bazaru ?

PORADNA a perma BURZA - po oba dny konference bude během přestávek probíhat prodej tiskovin z obchodu Permakultura CS, burza semen a výpěstků, odkopků..., zavařenin a jejich receptů, a poradna o pěstování, semenaření a zpracování úrody - Katka Horáčková, Alena Kopřiva Chadová, Jana Kotoučková, Adéla Hrubá.

OBČERSTVENÍ - na společný stůl můžete přinést svoje dobroty ze zahrad a sadů anebo z nich něco upéct. Kdo bude mít vlastní hrnek, dočká se bylinkového čaje. Otevřeno bude v jídelně Toulcáku.

Přijďte se seznámit s našimi projekty a plány, zapojte se do permakulturního hnutí, poznejte nové i známé tváře. Těšíme se na vás ! Konferencí nás provede mj Katka Horáčková (permajoga.cz) :-)

... cena ...

vzhledem k tomu, že se nám pěkně obohatil program, jsme upravili vstupné:

500 Kč za oba dny. každý návštěvník dostane balíček semínek :-)

450 Kč při platbě předem ( do 11.11.2017)

Těšíme se na vás !!

 - - - - - -

 

 

Kalendář akcí

Akce pořádané permakulturou (CS)

Datum Název Lektor / pořadatel Místo Typ
22.3.19 - 24.3.19 Víkendový kurz soběstačnosti - 6. Domácí zpracování mléka Alena Gajdušková / Akademie permakultury, koordinátor Alena Gajdušková Svárkov u Letin kurz
23.3.19 Křest knihy Zahrada Gaii Katka Horáčková, Eva Hauserová, Lumír Kolíbal / Nakladateství DharmaGaia Výstaviště Holešovice ostatní
29.3.19 - 31.3.19 Introduction to permaculture in English Katka Horáčková / Akademie permakultury, koordinátor Katka Horáčková Spolek Hvozd, Merboltice 95, Decin, Czech republic kurz
6.4.19 - 7.4.19 Permakultura a jedlá lesní zahrada Katka Horáčková / Akademie permakultury, koordinátor Katka Horáčková Spolek Vlčihorská zahrada, Vlčí Hora 147, 40746, Krásná Lípa, www.nobilis.cz kurz
6.4.19 - 7.4.19 Plánování zeleninové zahrádky s úvodem do permakultury Denisa Tomášková / Akademie permakultury, koordinátor Denisa Tomášková Poděbrady kurz
19.4.19 - 21.4.19 Úvod do permakultury + jedlý plevel + houby Katka Horáčková / Akademie permakultury, koordinátor Katka Horáčková Spolek Hvozd, Merboltice 95 kurz
26.4.19 Otevření permakulturní knihovny v Praze Permakultura (CS) Sousedská klubovna, Bohúňova 13, Jižní Město setkání
26.4.19 - 28.4.19 Víkendový kurz soběstačnosti - 7. Domácnost II. Alena Gajdušková / Akademie permakultury, koordinátor Alena Gajdušková Svárkov u Letin kurz
10.5.19 - 12.5.19 Rekonstrukce staré zahrady v permakulturním duchu s úvodem do permakultury Denisa Tomášková / Akademie permakultury, koordinátor Denisa Tomášková Jizbice u Nymburka kurz
18.5.19 - 19.5.19 Úvod do permakultury v terénu Denisa Tomášková / Akademie permakultury, koordinátor Denisa Tomášková Písečná u Žamberka kurz
24.5.19 - 26.5.19 Víkendový kurz soběstačnosti - 8. Výroba základních léčiv, fytoterapie Alena Gajdušková / Akademie permakultury, koordinátor Alena Gajdušková Svárkov u Letin kurz
6.6.19 - 9.6.19 Kurz pokročilého designu Mikulov Denisa Tomášková / Akademie permakultury, koordinátor Denisa Tomášková Mikulov kurz
21.6.19 - 23.6.19 Víkendový kurz soběstačnosti - 9. Víkend praktických činností Alena Gajdušková / Akademie permakultury, koordinátor Alena Gajdušková Svárkov u Letin kurz
4.7.19 - 7.7.19 Hospodaření s vodou a zakládání jedlého lesa v zahradě Denisa Tomášková / Akademie permakultury, koordinátor Denisa Tomášková Kolovraty, Komunitní Bohumila zahrada kurz
19.7.19 - 21.7.19 Letní konvergence Permakultury (CS) Permakultura (CS) Horní Mlýn, Křtiny u Brna setkání
20.7.19 - 21.7.19 BYLINKÁŘSKÉ PRAKTIKUM na Vlčí Hoře Katka Horáčková / Akademie permakultury, koordinátor Katka Horáčková Vlčí Hora 147, Krásná Lípa, zahrady a učebny kurz
26.7.19 - 28.7.19 Bylinkářství ve Hvozdu aneb Bejlí v zahradě, koupelně a v kuchyni Katka Horáčková / Akademie permakultury, koordinátor Katka Horáčková Spolek Hvozd, Merboltice 95 u Děčína kurz
16.8.19 - 1.9.19 PDC - úplný kurz permakulturního designu Poděbradech Denisa Tomášková / Akademie permakultury, koordinátor Denisa Tomášková Střední zemědělská škola Poděbrady kurz
7.9.19 - 8.9.19 Permakulturní dům s úvodem do permakultury Denisa Tomášková / Akademie permakultury, koordinátor Denisa Tomášková Poděbrady kurz
14.9.19 Den otevřených vrátek na permakulturních projektech Permakultura CS Česká republika ostatní
1.11.19 - 3.11.19 Konference Jedlý les, aneb my a ov(o)ce Permakultura (CS) Toulcův dvůr, Praha setkání
7.11.19 - 10.11.19 Changing the urban landscape with forest gardens - advanced design course Tomas Remiarz / Akademie permakultury, koordinátor Katka Horáčková Toulcuv dvur, Kubatova 1, Prague 10 kurz

Akce ostatních pořadatelů

Datum Název Lektor / pořadatel Místo Typ
22.3.19 - 24.3.19 Vzdělávací kurz pro poradce projektu Přírodní zahrada Přírodní zahrada z. s. Velké Meziříčí kurz
26.3.19 - 26.3.19 Přírodní zahrada se probouzí - Rostliny v zahradě Ing. Dana Křivánková / ČSOP Regionální sdružení v Brně Mendelianum, Biskupský dvůr, Muzejní 1, Brno ostatní
4.4.19 - 7.4.19 Výroba nádrže na dešťovku z ferrobetonu Dan Mikušík / Vianatura.cz Skryje, okres Rakovník dílna
6.4.19 Semínkový kurz Marek Kvapil / Potravinovezahrady.cz Horka nad Moravou kurz
6.4.19 - 6.4.19 Roubování ovocných dřevin Ing. Aleš Matějíček, Ph.D. / Toulcův dvůr Toulcův dvůr, Kubatova 32/1, Praha 10 kurz
10.4.19 Vědomá Tvorba Svého Života Jaroslav Svoboda, Lada Svobodová / Ekozahrady.com Skalka u Doks kurz
12.4.19 - 14.4.19 Opomíjené dary jarní přírody Jiří Šťásek / Ekocentrum Loutí Ekocentrum Loutí, Loutí 4, 252 08 Rabyně kurz
14.4.19 Ze zahrádky do zahrádky - Jarní komunitní program Divadlo Dobeška Divadlo Dobeška, Jasná I. 1181/6 147 00 Praha 4 setkání
18.4.19 Exkurze do zahrad v Tullnu Michal Plundra / DDM Praha Tulln, Rakousko ostatní
24.4.19 - 28.4.19 Ekologické dny Olomouc David Storch, Cyril Hoschl, Václav Cílek, Sylva Fischerová, Tereza Stockelová a další / Centrum ekologických aktivit Sluňákov Olomouc a Horka nad Moravou setkání
25.4.19 - 26.4.19 Pozoruj a jednej - praktický přístup k environmentální výchově Adéla Hrubá a Tereza Záleská / CEGV Cassiopeia České Budějovice CEGV Cassiopeia České Budějovice seminář
27.4.19 Semínkový kurz Marek Kvapil / Potravinovezahrady.cz Brno kurz
27.4.19 - 27.4.19 PĚSTOVÁNÍ NA LÍNÉ ZAHRADĚ Alena Suchánková a Milan Suchánek / Permanet Růžďka 328 kurz
28.4.19 Semínkový kurz Marek Kvapil / Potravinovezahrady.cz Praha kurz
6.5.19 - 7.5.19 Stavba základů tesařského přístřešku Dan Mikušík / Vianatura.cz Skryje u Rakovníka dílna

Síť PK projektů ČR

Hledáte inspiraci a chcete se na vlastní oči přesvědčit, že permakultura dává smysl, lze ji uplatnit v praxi na každý typ pozemku či činnosti? Naše síť 50 permakulturních projektů, rozesetých po celé České republice, vám nabízí možnost seznámit se již s jejich realizacemi a poučit se z nich. Na mapě naleznete nejen zahrady, ale komplexní řešení pozemků, sídel, nakládání s energiemi i lidských společenství. Najdete zde rodinné usedlosti, nezávislé ostrovní systémy, farmy, komunity, výuková centra, lesní školky, projekty sociálního zemědělství a různé kombinace toho všeho, někdy čerpající spíše z tradic, jindy zcela novátorské, ale spolupracující a prolínající se s přírodou. Zájemci si mohou s majiteli projektů domluvit individuální návštěvy a načerpat inspiraci pro vlastní řešení.

Projekty rozdělujeme do dvou kategorií.

Naše ukázkové permakulturní projekty jsou vyzrálé a komplexní, propojující různé stránky hospodaření na pozemcích a životního stylu. Druhou kategorií jsou Projekty s permakulturními prvky, mající za sebou teprve první roky existence, nebo se zaměřují jen na některou oblast aplikace permakultury.

Víte o nějakém projektu, který by si zasloužil zařazení do naší sítě? Pište na: projekty@permakulturacs.cz.

Máte zájem o zařazení svého projektu? Přečtěte si informaci pro zájemce a prohlédněte si podrobný dotazník, používaný při vyhodnocování. Obojí je ke stažení níže. Pokud váš projekt vyhovuje kritériím, napište nám na projekty@permakulturacs.cz.

Ke stažení: Dotazník pro realizátory projektů , Informace pro zájemce

Legenda mapy: Ukázkový permakulturní projekt / Projekt s permakulturními prvky / Aktuálně prohlížený projekt

Ovládání mapy: zobrazit celou republiku přepnout shluky posunout překrývající se značky jmenný seznam projektů

Co je permakultura

Permakultura je…

  • Zdravý selský rozum a cit aplikovaný v praxi
  • Systém designu založený na ekologických principech
  • Umění vytvářet navzájem prospěšné vztahy
  • Vytváření trvale udržitelných systémů na základě spolupráce s přírodou.

Permakultura je založena na pozorování a využívání přírodních koloběhů, vazeb a vztahů k designování všeho, co potřebujeme k životu: účinné a zdravé produkce potravin, bydlení, systémů poskytujících energii i samotných lidských komunit. Cílem je vyšší kvalita života, který by byl provázaný s prostředím a šetrný vůči přírodě. Permakultura využívá starobylé tradiční postupy, stejně jako moderní technologie a poznatky současné vědy. Více

Licence

Obsah tohoto webu podléhá Creative commons licenci ve variantě by-nc-nd v4.0.

To znamená, že budeme rádi, pokud budete obsah šířit dál. Nesmíte jej však použít ke komerčním účelům, nesmíte do něj zasahovat a musíte vždy uvést jako autora organizaci Permakultura (CS) a připojit poučení o by-nc-nd v4.0 licenci.

Více o licencích Creative commons najdete na českém webu Creative commons Česká republika.

Permakultura (CS), z. s.

Náš spolek má dlouhou tradici (založen 1996) a je součástí širokého mezinárodního permakulturního hnutí. Pořádáme mezinárodně uznávané kurzy permakulturního designu (PDC – Permaculture Design Certificate) a další specializované kurzy, viz akademiepermakultury.cz. Naším hlavním cílem je sdílení zkušeností a šíření informací o permakultuře ve středoevropských podmínkách. Více

Kontakty

Podpořili nás