Brněnský biojarmark

O události

Brněnský biojarmark opět zpestří Zelný trh ekologickým zemědělstvím i kulturou

Brno, 24. září – V pátek a v sobotu 6. a 7. října se na Zelném trhu v Brně setkají zemědělcí, místní výrobci potravin a spotřebitelé. Ke koupi bude vše od zeleniny po masné a mléčné výrobky z Moravy, teplé a studené občerstvení, víno a další speciality. Na letošním již 26. Biojarmarku nebude chybět pestrý kulturní i vzdělávací doprovodný program pro děti a dospělé.

Brněnský biojarmark letos proběhne na horní části náměstí Zelný trh v pátek 6. října od 9 do 17 hodin a v sobotu 7. října od 9 do 14 hodin. Návštěvníci zde mohou nakoupit certifikovanou českou biozeleninu vypěstovanou bez umělých hnojiv, pesticidů a v souladu s přírodou. Dále také uzeniny a mléčné výrobky z ekologických chovů, mošty z lokálních odrůd bělokarpatských jabloní, biovíno z jižní Moravy, mouky, med a mnoho dalšího.
Od běžné nabídky Zelného trhu se nabízené zboží liší právě ekologickými certifikáty a prokazatelným původem zboží. Nakupující se tak mohou seznámit s lidmi, kteří pěstují plodiny či chovají zvířata v ekologickém režimu a starají se tak kromě našeho zdraví též o zdraví krajiny.
Na místě se budou zájemci moci poradit s poradci Ekologické poradny Veronica, například o problémech souvisejících s přírodním zahradničením. K tanci i poslechu bude hrát cimbálová muzika Veronika a kapela herců divadla Husa na provázku Okno. Již tradičně si návštěvníci vyzkouší ruční lisování moštu a chybět nebudou ani doprovodné aktivity pro děti.
Akci pořádá Regionální sdružení Českého svazu ochránců přírody Brno ve spolupráci s Ekologickým institutem Veronica.

Další informace:
Web události: http://www.veronica.cz/?id=3&i=1432

Kontakt:
Radka Matějíčkova, tel. 778 767 964, radka.matejickova@veronica.cz
Markéta Honzová, tel. 604 444 637, marketa.honzova@veronica.cz

Kalendář akcí

Akce pořádané permakulturou (CS)

Datum Název Lektor / pořadatel Místo Typ
17.11.17 - 17.11.17 Učitelské permakulturní praktikum Denisa Tomášková, Katka Horáčková / Akademie permakultury, koordinátor Katka Horáčková Toulcův dvůr, Praha 10 kurz
18.11.17 - 19.11.17 Permakulturní farma - konference Permakultura (CS) Praha, Toulcův dvůr setkání
12.1.18 - 8.5.18 PDC - úplný kurz permakulturního designu v Praze Denisa Tomášková, Katka Horáčková, Eva Hauserová / Akademie permakultury, koordinátor Eva Hauserová Toulcův dvůr Praha 10 + poslední dlouhý víkend výjezdní mimo město (Ekocentrum Loutí) kurz
27.1.18 - 28.1.18 Úvod do permakultury v Kadani Katka Horáčková / Akademie permakultury, koordinátor Ivana Mertová RADKA, centrum vzdělávací, kpt. Jaroše 630, Kadaň kurz
20.4.18 - 22.4.18 Úvod do permakultury + jedlý plevel + houby Katka Horáčková / Akademie permakultury, koordinátor Katka Horáčková Spolek Hvozd, Merboltice 95 kurz
22.6.18 - 24.6.18 Akvaponie a malé intenzivní systémy Denisa Tomášková / Akademie permakultury, koordinátor Ivana Mertová Sadská, okres Nymburk kurz

Akce ostatních pořadatelů

Datum Název Lektor / pořadatel Místo Typ
3.11.17 - 5.11.17 Základy potravinové bezpečnosti Marek Kvapil / Marek Kvapil Horka, Sluňákov kurz
24.11.17 - 26.11.17 Design permakulturní zahrady Marek Kvapil / Marek Kvapil Horka, Sluňákov kurz
25.11.17 - 2.12.17 International Permaculture Convergence (IPC) Vandana Shiva, David Holmgren a další / Aranya Agricultural Alternatives Hydeabad, Telangana, Indie setkání
2.12.17 - 2.12.17 Semínkový kurz Marek Kvapil / Marek Kvapil Brno, Lipová kurz
3.12.17 - 3.12.17 Semínkový kurz Marek Kvapil / Marek Kvapil Praha, Komunitní centrum Prádelna kurz
9.12.17 - 9.12.17 Semínkový kurz Marek Kvapil / Marek Kvapil Horka, Sluňákov kurz
12.2.18 - 21.2.18 PDC v angličtině v Karibiku Luke Punnett, Leon C. Malan / Richmond Valley Diving & Hiking Center St Vincent a Grenadines kurz
23.4.18 - 25.4.18 Designérské dovednosti ve Vile Flora Alena Suchánková, Milan Suchánek / Permanet Vila Flora, Vlašimská 13, Praha-Vinohrady kurz
26.4.18 - 29.4.18 Učitelský kurz v Praze Alena Suchánková, Milan Suchánek / Permanet Vila Flora, Vlašimská 13, Praha-Vinohrady kurz
28.6.18 - 1.7.18 Učitelský kurz v Růžďce Alena Suchánková, Milan Suchánek / Permanet Vodnářská zahrada, Růžďka 328 kurz

Síť PK projektů ČR

Hledáte inspiraci a chcete se na vlastní oči přesvědčit, že permakultura dává smysl, lze ji uplatnit v praxi na každý typ pozemku či činnosti? Naše síť 35 permakulturních projektů, rozesetých po celé České republice, vám nabízí možnost seznámit se již s jejich realizacemi a poučit se z nich. Na mapě naleznete nejen zahrady, ale komplexní řešení pozemků, sídel, nakládání s energiemi i lidských společenství. Najdete zde rodinné usedlosti, nezávislé ostrovní systémy, farmy, komunity, výuková centra, lesní školky, projekty sociálního zemědělství a různé kombinace toho všeho, někdy čerpající spíše z tradic, jindy zcela novátorské, ale spolupracující a prolínající se s přírodou. Zájemci si mohou s majiteli projektů domluvit individuální návštěvy a načerpat inspiraci pro vlastní řešení.

Projekty rozdělujeme do dvou kategorií.

Naše ukázkové permakulturní projekty jsou vyzrálé a komplexní, propojující různé stránky hospodaření na pozemcích a životního stylu. Druhou kategorií jsou Projekty s permakulturními prvky, mající za sebou teprve první roky existence, nebo se zaměřují jen na některou oblast aplikace permakultury.

Víte o nějakém projektu, který by si zasloužil zařazení do naší sítě? Pište na: projekty@permakulturacs.cz.

Máte zájem o zařazení svého projektu? Přečtěte si informaci pro zájemce a prohlédněte si podrobný dotazník, používaný při vyhodnocování. Obojí je ke stažení níže. Pokud váš projekt vyhovuje kritériím, napište nám na projekty@permakulturacs.cz.

Ke stažení: Dotazník pro realizátory projektů , Informace pro zájemce

Legenda mapy: Ukázkový permakulturní projekt / Projekt s permakulturními prvky / Aktuálně prohlížený projekt

Ovládání mapy: zobrazit celou republiku přepnout shluky posunout překrývající se značky jmenný seznam projektů

Co je permakultura

Permakultura je…

  • Zdravý selský rozum a cit aplikovaný v praxi
  • Systém designu založený na ekologických principech
  • Umění vytvářet navzájem prospěšné vztahy
  • Vytváření trvale udržitelných systémů na základě spolupráce s přírodou.

Permakultura je založena na pozorování a využívání přírodních koloběhů, vazeb a vztahů k designování všeho, co potřebujeme k životu: účinné a zdravé produkce potravin, bydlení, systémů poskytujících energii i samotných lidských komunit. Cílem je vyšší kvalita života, který by byl provázaný s prostředím a šetrný vůči přírodě. Permakultura využívá starobylé tradiční postupy, stejně jako moderní technologie a poznatky současné vědy. Více

Licence

Obsah tohoto webu podléhá Creative commons licenci ve variantě by-nc-nd v4.0.

To znamená, že budeme rádi, pokud budete obsah šířit dál. Nesmíte jej však použít ke komerčním účelům, nesmíte do něj zasahovat a musíte vždy uvést jako autora organizaci Permakultura (CS) a připojit poučení o by-nc-nd v4.0 licenci.

Více o licencích Creative commons najdete na českém webu Creative commons Česká republika.

Permakultura (CS), z. s.

Náš spolek má dlouhou tradici (založen 1996) a je součástí širokého mezinárodního permakulturního hnutí. Pořádáme mezinárodně uznávané kurzy permakulturního designu (PDC – Permaculture Design Certificate) a další specializované kurzy, viz akademiepermakultury.cz. Naším hlavním cílem je sdílení zkušeností a šíření informací o permakultuře ve středoevropských podmínkách. Více

Kontakty

Podpořili nás